Lukier czekoladowy do ciast
Głosy: 1
Czas: 10 minut.
Ten pyszny lukier czekoladowy idealnie nadaje się do dekorowania ciast, wypieków i babeczek. Wykonany jest z cukru pudru, kakao, śmietanki kremówki i masła, co nadaje mu zachwycającą konsystencję. Lukier jest aromatyczny, gładki i intensywnie czekoladowy, łatwo rozprowadza się na cieście.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 3 szklanki cukru pudru
- 3/4 szklanki niesłodzonego kakao
- 110 g zmiękczonego masła
- 3-4 łyżki śmietanki kremówki
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: cukier puder, kakao, krem
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Przesiej cukier puder i kakao do dużej miski. W drugiej misce ubij trzepaczką 1 szklankę mieszanki cukru z masłem i 1 łyżkę śmietanki do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj kolejną szklankę mieszanki cukru i 1 łyżkę śmietanki, dokładnie ubijając. Kontynuuj mieszanie, aż wszystkie składniki zostaną wykorzystane i uzyskasz puszystą, gładką polewę. Wmieszaj ekstrakt waniliowy. Rozprowadź polewę na jednym cieście. Przykryj drugim ciastem i całkowicie pokryj polewą wierzch i boki ciasta.
Kategorie:
Podobne przepisy
