Kiełbasa czekoladowa

Głosy: 2

Czas: 1 godzina 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 381, tłuszcz całkowity 25 G., tłuszcze nasycone 11 G., białka 5 G., węglowodany 37 G., błonnik 4 G., cholesterol 19 mg, sód 114 mg, cukier 24 G.

Czy to czekolada? A może kiełbasa? Twoi goście nie zgadną, dopóki nie spróbują! Dzięki temu przepisowi możesz stworzyć realistycznie wyglądającą czekoladową kiełbasę z kawałkami ciasteczek i orzechów. Po zastygnięciu posyp ją cukrem pudrem i zwiąż sznurkiem kuchennym. Świetny pomysł na wyjątkowy i pyszny prezent, jeśli Cię odwiedzisz.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1,5 szklanki grubo posiekanej gorzkiej czekolady
0,5 szklanki cukru granulowanego
7 łyżek niesolonego masła, w temperaturze pokojowej
2 łyżki zaparzonej kawy
2 łyżki kakao w proszku
2 szklanki grubo posiekanych ciasteczek biscotti
0,5 szklanki grubo posiekanych pistacji
0,5 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich
1/4 szklanki cukru pudru
Sprzęt specjalnysznurek kuchenny

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: czekolada ciemna, orzechy włoskie, pistacje, kakao, kawa, kruche ciasteczka

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Będziesz potrzebować żaroodpornej miski na czekoladę, średniej wielkości miski do ubijania cukru z masłem i szpatułki.

Umieść czekoladę w średniej wielkości żaroodpornej misce i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, mieszając, aż całkowicie się rozpuści i będzie gładka (około 3 minut).