Czekolada z truskawkami


Głosy: 1

Jak zrobić - Batonik czekoladowo-truskawkowy
Wracać Wersja drukowana

Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 274, tłuszcz całkowity 17 G., tłuszcze nasycone 10 G., białka 2 G., węglowodany 37 G., błonnik 3 G., cholesterol 0 mg, sód 6 mg, cukier 31 G.


Truskawki w czekoladzie to tradycyjny deser walentynkowy, ale idealnie sprawdzą się również w inne dni! Wystarczy rozpuścić tabliczkę ulubionej gorzkiej czekolady, równomiernie ją rozsmarować, posypać liofilizowanymi truskawkami i odstawić do stężenia. Połamać gotową tabliczkę na kawałki i delektować się! Możesz je nawet zapakować i podarować znajomym w prezencie.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 450 g półsłodkiej czekolady, posiekanej
  • 1 opakowanie (30 g) liofilizowanych truskawek



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
  2. Włóż trzy czwarte czekolady do miski nadającej się do użytku w kuchence mikrofalowej i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej, mieszając co 30 sekund, aż się rozpuści. Dodaj pozostałą czekoladę i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

  3. Rozłóż mieszankę na przygotowanej blasze do pieczenia równomierną warstwą o grubości 0,5 cm; na wierzch połóż liofilizowane truskawki. Odstaw czekoladę do stężenia, a następnie połam na kawałki.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności