Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Ten sos deserowy przygotowuje się tak samo jak zwykły sos pieczeniowy, ale z mąki samorosnącej (ważne!) i kakao w proszku. Umiarkowanie gęsty i słodki, idealnie nadaje się do wypieków, lodów i owoców. Używaj tego sosu czekoladowego wszędzie tam, gdzie dodałbyś sos czekoladowy!

Składniki:

• 1 szklanka cukru
• 3,5 łyżki kakao w proszku
• 3 łyżki mąki samorosnącej
• 1,5 szklanki pełnego mleka
• 1 łyżka masła
• Gorące bułki lub lody do podania

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

mąka samorosnąca, kakao

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wymieszaj cukier, kakao i mąkę w misce, aż nie będzie grudek. Dodaj mleko i wymieszaj.
Krok 2
• Rozpuść masło na dużej patelni. Dodaj mieszankę mleczną i gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje. Podawaj z ciepłymi bułeczkami lub lodami.

Głosy: 1