Gorąca kanapka z serem i cytryną
Głosy: 2
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 200, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 11 G., węglowodany 9 G., błonnik 1 G., cholesterol 40 mg, sód 380 mg, cukier 2 G.
Kalorie 200, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 11 G., węglowodany 9 G., błonnik 1 G., cholesterol 40 mg, sód 380 mg, cukier 2 G.
Cytryna to dość nieoczekiwany składnik gorącej kanapki z serem, ale spróbuj tego przepisu, a nie pożałujesz! Ważne, aby pokroić ją bardzo cienko, dzięki czemu cytrusowy smak będzie subtelny, orzeźwiający i dyskretny. Te kanapki zachwycą każdego również pysznym, parmezanowym spodem.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- Połowa cytryny pokrojona ostrym nożem w bardzo cienkie plasterki
- 0,5 łyżeczki cukru
- 8 cienkich kromek białego chleba
- 220 g świeżej mozzarelli, pokrojonej w cienkie plasterki
- 3 łyżki niesolonego masła
- 0,5 łyżki świeżo startego parmezanu
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: pieczywo białe, ser mozzarella, cytrynowy, Ser parmezan
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Pokrój każdy plaster cytryny na 6 ćwiartek. Posyp cukrem i odłóż na bok.
- Ułóż 4 kromki chleba. Na każdą kromkę połóż 2 cienkie plasterki mozzarelli, następnie kilka ćwiartek cytryny, a następnie kolejny plaster mozzarelli. Przykryj pozostałym chlebem. Posmaruj połowę masła na górnych kromkach chleba i posyp każdą kanapkę 1 łyżką parmezanu.
- Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Połóż kanapki na patelni, stroną parmezanową do dołu. Posmaruj chleb pozostałym masłem i posyp każdą 1 łyżką parmezanu.
- Przykryj patelnię i smaż, aż chleb i parmezan będą złocistobrązowe, około 2 minut. Odwróć kanapki i smaż, aż będą złocistobrązowe, a ser się roztopi. Podawaj na gorąco.
Kategorie:
Podobne przepisy
