Ryż z serem i papryczką chili


Głosy: 1

Jak zrobić - Ryż z serem i chili
Wracać Wersja drukowana

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Tę pyszną zapiekankę można przygotować z resztek ryżu z wczorajszego obiadu. Nada ona zimnemu daniu dodatkowy, świeży smak. Ryż posypuje się dużą ilością startego sera, konserwowymi papryczkami chili i ziołami, a następnie zapieka do uzyskania złocistego koloru. Podawać jako danie główne lub jako dodatek do mięsa.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 2 szklanki gotowanego ryżu
  • 0,5 szklanki kwaśnej śmietany
  • 1 puszka (110 g) posiekanej zielonej papryczki chili
  • 1 szklanka startego cheddara



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W misce wymieszaj 2 szklanki ugotowanego ryżu, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, 1 szklankę drobno posiekanej zielonej cebulki, 1 puszkę (110 g) konserwowej posiekanej zielonej papryczki chili (odsączonej), 1 szklankę startego sera cheddar, sól i pieprz cayenne do smaku.
  2. Nasmaruj naczynie żaroodporne masłem i posyp startym parmezanem. Wlej mieszankę ryżową do naczynia, posyp parmezanem i ułóż na wierzchu kawałki masła. Piecz przez 20 minut w temperaturze 230°C.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności