macerowane truskawki

Głosy: 2

Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 105, tłuszcz całkowity 0 G., tłuszcze nasycone 0 G., białka 1 G., węglowodany 26 G., błonnik 3 G., cholesterol 0 mg, sód 2 mg, cukier 23 G.

Aby nadać świeżym truskawkom więcej smaku, zwłaszcza jeśli same w sobie nie są zbyt słodkie, pokrój je na plasterki, posyp cukrem i odstaw na chwilę, aby puściły sok. Zmiksowane truskawki są słodkie i soczyste, a odrobina wanilii i skórki cytrynowej wzmocni ich smak. Delektuj się nimi po prostu jako zdrowym deserem lub dodaj do owsianki czy naleśników.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

4 szklanki truskawek, wydrążonych i przekrojonych na pół
0,5 szklanki cukru
0,5 łyżeczki startej skórki z cytryny
0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Gałązka świeżej mięty do dekoracji

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: truskawka, skórka cytrynowa, mennica

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Umieść truskawki w misce, dodaj cukier, skórkę i wanilię, wymieszaj. Pozostaw do macerowania na 30 minut w temperaturze pokojowej. Cukier zmiękczy owoce i puści z nich soki, tworząc pyszny syrop.
Przed podaniem udekoruj gałązką świeżej mięty!

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Dżemy, galaretki, marmolady / Dania letnie / Desery / Desery owocowe / Ree Drummond

Kolekcje przepisów