Panini z truskawkami i śmietaną
Głosy: 1
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 223, tłuszcz całkowity 16 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 4 G., węglowodany 17 G., błonnik 2 G., cholesterol 40 mg, sód 119 mg, cukier 12 G.
Kalorie 223, tłuszcz całkowity 16 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 4 G., węglowodany 17 G., błonnik 2 G., cholesterol 40 mg, sód 119 mg, cukier 12 G.
Te słodkie włoskie kanapki idealnie nadają się na deser lub śniadanie. W środku znajdziesz delikatne nadzienie z serka śmietankowego i truskawek, a tostowane kanapki zwieńczone są chrupiącą skórką cynamonowo-karmelową. Aby uzyskać elegancki deser, oprósz każdą panini cukrem pudrem i udekoruj świeżymi truskawkami.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1/4 szklanki masła
- 1/4 szklanki ricotty
- 1/4 łyżki prażonych orzechów laskowych
- 220 g wydrążonych i przekrojonych na pół truskawek
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka skórki pomarańczowej (z połowy pomarańczy)
- 1/8 łyżeczki soli
- 8 kromek brioszki o grubości 1 cm.
- 1/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 4 łyżki niesolonego masła w temperaturze pokojowej
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: truskawka, ser ricotta, orzechy laskowe, Miód, bułka brioche, cynamon
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W robocie kuchennym połącz serek śmietankowy, ricottę, orzechy laskowe, truskawki, miód, skórkę pomarańczową i sól i miksuj do uzyskania gładkiej masy. Rozłóż około 1/4 szklanki mieszanki na 4 kromkach brioszki. Przykryj pozostałymi kromkami, jak kanapki.
- Wymieszaj cukier i cynamon w małej misce.
- Rozgrzej dużą patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Możesz też użyć opiekacza do kanapek. Posmaruj po 1 łyżce masła z obu stron każdej kanapki, a następnie posyp cukrem cynamonowym.
- Ułóż kanapki na patelni i smaż, aż będą złocistobrązowe i skarmelizowane, 2-3 minuty z każdej strony. Odstaw panini na 1 minutę, a następnie przekrój na pół. Podawaj natychmiast.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
