Pikantna pieczona ciecierzyca


Głosy: 6

Jak zrobić - Pikantną pieczoną ciecierzycę
Wracać Wersja drukowana

Czas: 45 minut.

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 169, tłuszcz całkowity 6 G., tłuszcze nasycone G., białka 5 G., węglowodany 24 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.



Pikantna pieczona ciecierzyca – szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 2 puszki (425 g) ciecierzycy
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka hiszpańskiej wędzonej papryki
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • Sól i szczypta pieprzu cayenne do smaku



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciecierzyca, mielony pieprz cayenne, kminek, papryka

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 205°C.

    Opłukać i odsączyć ciecierzycę. Osuszyć ją, zawijając w ręcznik kuchenny. W dużej misce wymieszać oliwę, paprykę, kmin rzymski, pieprz cayenne i sól. Dodać ciecierzycę i dobrze wymieszać.
  2. Przełóż ciecierzycę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i rozłóż ją w jednej warstwie. Piecz, aż będzie złocista i chrupiąca, przez 25–35 minut, potrząsając blachą po 15 minutach. Wyjmij blachę z piekarnika i przełóż ciecierzycę do miski.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności