Smażone banany w panierce
Głosy: 14
Czas: 35 minut.
Smażone banany w bułce tartej – szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 4 twarde banany (pokrojone na kawałki)
- Olej roślinny do smażenia
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1 kategoria jaj CO
- 2 łyżki mleka
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: banany, cukier puder, cynamon, bułka tarta, jajka, mleko
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej olej w głębokim rondlu lub na patelni do 185°C. Upewnij się, że warstwa oleju wynosi co najmniej 2 cm.
Wsyp mąkę i bułkę tartą do osobnych misek. W średniej misce roztrzep jajko z mlekiem. Obtocz każdy plasterek banana osobno w mące, strzepując nadmiar. Zanurz je w mieszance jajecznej, a następnie w bułce tartej. Smaż banany małymi partiami przez 3 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe. - Wyjmij banany z oleju szczypcami i połóż je na ręczniku papierowym, aby wchłonął nadmiar oleju. Wymieszaj cukier puder z cynamonem i obficie posyp banany. Podawaj na gorąco. Świetnie komponują się z lodami. Te panierowane banany najlepiej smakują od razu, ale można je przechowywać w temperaturze pokojowej przez 3 godziny, a następnie podgrzać w piekarniku w temperaturze 180°C przez 5 minut.
Kategorie:
Podobne przepisy
