Szybki Chili


Głosy: 3

Jak zrobić - Szybkie chili
Wracać Wersja drukowana

Czas: 50 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8


Szybkie Chili - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 kg mielonej wołowiny
  • 500 g czerwonej fasoli, umytej i osuszonej
  • 500 g fasoli pinto, wypłukanej i odsączonej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki zmiażdżonego czosnku
  • 800 g sosu pomidorowego w puszce
  • 3 łyżki chili w proszku
  • 1 łyżka proszku z papryczki ancho
  • Sól i mielony czarny pieprz
  • 0,5 szklanki sosu chili



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Wlej oliwę z oliwek do rondla i ustaw ogień na średni. Gdy olej będzie gorący, dodaj wołowinę i smaż, mieszając i rozdrabniając ją szpatułką, aż się zrumieni, przez 8 do 10 minut.

    Dodaj czosnek i wymieszaj, następnie dodaj sos pomidorowy, proszek chili i chili ancho, sól i pieprz do smaku. Gotuj na wolnym ogniu przez minutę, następnie dodaj fasolę czerwoną i pinto i sos chiliDoprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować przez 30 minut.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności