Chili z mieloną wołowiną i marchewką
Głosy: 2
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Chili z mieloną wołowiną i marchewką - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 200 g chudej mielonej wołowiny
- 400 g czarnej fasoli w puszce, wypłukanej
- 800 g pieczonych krojonych pomidorów w puszce
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 1/2 szklanki posiekanej zielonej cebulki
- 2 łyżki gorącej proszek chili
- 1 średnia czerwona papryka, obrana i pokrojona w kostkę
- 4 obrane i starte marchewki
- 1/2 łyżeczki brązowego cukru
- Szczypta soli
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, czarna fasola, pomidory, przyprawa chili, słodka papryka, marchew, brązowy cukier, cebula, czosnek
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W dużym rondlu rozgrzej olej do średniego poziomu. Dodaj czosnek i dymkę i smaż przez około 1 minutę. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż się zrumieni, około 5 minut. Wmieszaj chili w proszku.
- Dodaj pomidory, fasolę, paprykę, marchewkę, brązowy cukier i sól. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień. Przykryj i gotuj chili na małym ogniu przez 15 minut.Wskazówka szefa kuchni: Jeśli masz więcej osób, podwój ilość mielonego mięsa.
Przepis Kalifornijski chili z indyka.
Kategorie:
Podobne przepisy
