Nadzienie do tacos w wolnowarze

Głosy: 2

Jak przygotować farsz do tacos z mielonej wołowiny w wolnowarze

Czas: 50 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Tacos to sycąca meksykańska przystawka. Małe chipsy z tortilli wypełnionej mięsem, warzywami i sosami to szybka przekąska, która nie pozostawi Cię całkowicie głodnym. Ta przystawka może być idealnym poczęstunkiem dla gości, nawet jeśli pojawią się niespodziewanie, a Ty nie masz czasu na rozmrożenie mielonego mięsa. Wolnowar ułatwia to zadanie. Dodaj mrożone mielone mięso, zalej wodą i po 10 minutach w szybkowarze mięso będzie prawie gotowe – wystarczy dodać przyprawy i zagęścić sos. Podawaj tacos w specjalnych kieszonkach z chrupiących, opiekanych tortilli kukurydzianych, wypełnionych mięsem, startym serem i dowolnymi warzywami, które masz w lodówce, takimi jak awokado, pomidory, sałata lub poszatkowana kapusta i zielenina.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 kg chudej mielonej wołowiny, mrożonej
1 żółta cebula, drobno pokrojona
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki proszku chili
1 łyżka stołowa mielonego kminku
1 łyżka mąki kukurydzianej
Kieszenie taco, podgrzane zgodnie z instrukcją na opakowaniu
Różne dodatki do podaniatakie jak śmietana, starty cheddar, poszatkowana sałata, pokrojone pomidory, awokado, pokrojone czarne oliwki, ostry sos
Sprzęt specjalny:multicooker o pojemności 6-8 litrów.

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, przyprawa chili, kminek, chipsy pita

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Włóż mieloną wołowinę i 1 szklankę wody do 6-litrowego multicookera. Postępuj zgodnie z instrukcją producenta, aby zamknąć pokrywę i przygotować multicooker. Ustaw szybkowar na wysokie ciśnienie i gotuj przez 10 minut.
Po zakończeniu cyklu szybkowaru należy postępować zgodnie z instrukcją producenta dotyczącą szybkiego uwalniania ciśnienia i poczekać na zakończenie cyklu. Zachowaj ostrożność, aby nie poparzyć się resztkami pary podczas odblokowywania i otwierania pokrywy.

Ustaw multicooker na tryb smażenia i dodaj cebulę, czosnek, proszek chili, kminek, skrobię kukurydzianą, 1 łyżkę soli i 2 łyżeczki pieprzu, mieszając, aby rozdrobnić resztki mielonego mięsa. Gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje, a cebula zmięknie, około 8 minut.
Podawać z innymi dodatkami w kieszonkach taco.

Kategorie:

przepis / Multicooker / Kolacja / Fast food / Dania z tortilli / Przystawki / Przekąski z sosami / Przystawki mięsne / / Food Network - przepisy / Kuchnia meksykańska

Podobne przepisy