Ciasteczka z kawałkami czekolady zrobione z ciasta brownie

Głosy: 3

Jak zrobić ciasteczka z kawałkami czekolady z ciasta brownie

Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 24 szt.

Ciasteczka z kawałkami czekolady z ciasta brownie - szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

220 g zmiękczonego masła
1,25 szklanki cukru granulowanego
3/4 szklanki brązowego cukru
30 g roztopionej gorzkiej czekolady
3 duże jajka w temperaturze pokojowej
2,5 szklanki mąki najwyższej jakości
0,5 szklanki kakao w proszku
1,25 łyżeczki proszku do pieczenia
1,25 łyżeczki soli
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1,5 szklanki półsłodkich kawałków czekolady (granulek czekoladowych)

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: chipsy czekoladowe (granulki), czekolada ciemna, jajka, mąka premium, ciasto kruche, ekstrakt waniliowy, brązowy cukier, kakao

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem pergaminowym.

Utrzyj masło, cukier granulowany, cukier brązowy i czekoladę na gładką masę. Dodaj jajka i dobrze wymieszaj.
Przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól do miski i powoli wmieszaj do ciasta, aż składniki się połączą. Dodaj wanilię i kawałki czekolady.

Nakładaj duże porcje na przygotowaną blachę do pieczenia, zachowując odstępy około 5 cm. Piecz przez 15 minut. Przełóż na kratkę do ostygnięcia.

Być może zainteresuje Cię bardziej skomplikowana wersja tego przepisu. ciastka.

Kategorie:

przepis / Desery / Ciastko / Duszek / Kuchnia amerykańska / Trisha Yearwood

Podobne przepisy