Oliwa z oliwek z bazylią


Głosy: 9

Jak zrobić - Oliwa z oliwek z bazylią
Wracać Wersja drukowana

Czas: 10 minut.


Oliwa z oliwek z bazylią - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 pęczek bazylii
  • 1 szklanka oliwy z oliwek



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Porwij liście bazylii i włóż je do blendera z oliwą z oliwek. Zmiksuj na gładką masę. Przelej miksturę do dużego rondla lub patelni i doprowadź do wrzenia na średnio-wysokim ogniu przez 3 minuty.
  2. Przecedź przez sito o drobnych oczkach do wysterylizowanego, szczelnie zamkniętego słoika lub butelki. Przechowuj olejek bazyliowy w chłodnym, ciemnym miejscu do 1 tygodnia.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności