Lody jogurtowe z czekoladą
Głosy: 3
Czas: 5 godzin 35 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 180, tłuszcz całkowity 10 G., tłuszcze nasycone G., białka 6 G., węglowodany 24 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kalorie 180, tłuszcz całkowity 10 G., tłuszcze nasycone G., białka 6 G., węglowodany 24 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Ten przepis na domowe lody jogurtowe jest pyszny, ciągnący się i niesamowicie czekoladowy. Co więcej, ma znacznie mniej kalorii i tłuszczu niż lody czekoladowe ze sklepu, a jednocześnie jest równie pyszny. Przygotuj czekoladową mieszankę z kawałków czekolady, mleka o obniżonej zawartości tłuszczu, kakao i cukru, a następnie wymieszaj ją z jogurtem o obniżonej zawartości tłuszczu. Pozostaw do stężenia w foremkach i delektuj się pysznymi domowymi lodami.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 240 g granulek gorzkiej czekolady
- 1,5 szklanki mleka 1%
- 1/3 szklanki kakao w proszku
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka jogurtu greckiego 2%
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jogurt, czekolada ciemna, chipsy czekoladowe (granulki), kakao, ekstrakt waniliowy, mleko
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść kawałki czekolady w średniej wielkości szklanej misce.
W średnim rondlu połącz mleko, kakao, cukier, wanilię i 1/4 łyżeczki soli. Postaw na średnim ogniu. Mieszaj stale przez 5–7 minut, aż kakao się rozpuści, a mieszanina zagotuje.
Zdejmij rondel z kuchenki i wlej mieszankę mleka na kawałki czekolady. Odstaw na 5 minut, a następnie delikatnie mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Następnie dodaj jogurt i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. - Podziel mieszankę równo między 8 foremek na lody (około 1/3 szklanki na foremkę) i zamroź na co najmniej 5 godzin (można zamrażać nawet do miesiąca). Przed podaniem opłucz foremkę pod bieżącą gorącą wodą na sekundę i wyjmij lody.
Kategorie:
Podobne przepisy
