Czas: 3 godziny 15 minut

Wspaniały, lekki deser, który pokochasz, wymaga niewiele czasu i wysiłku. Docenisz nie tylko jego smak, ale także wartości odżywcze, ponieważ jest przygotowywany ze świeżych owoców i jogurtu i z łatwością zastępuje tradycyjne lody. Aby zachować naturalność tego deseru, unikaj dodawania sztucznych aromatów, barwników i posypek. Miód, orzechy lub suszone owoce o wiele lepiej komponują się z mrożonym jogurtem.

Składniki:

• 4 szklanki obranych i pokrojonych w plasterki brzoskwiń
• 1/2 szklanki cukru pudru (fruktozy)
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 łyżki stołowe jogurt
• 3/4 szklanki schłodzonej śmietanki kremówki, ubitej na sztywną pianę

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

lody, cukier puder, sok z cytryny, ekstrakt waniliowy, jogurt, krem, brzoskwinie

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Zmiksuj brzoskwinie w blenderze. Dodaj cukier, sok z cytryny i wanilię i miksuj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Krok 2
• Ubij puree brzoskwiniowe z jogurtem. Gdy puree osiągnie gładką konsystencję, dodaj bitą śmietanę i przełóż do maszynki do lodów zgodnie z instrukcją producenta.
Krok 3
• Umieść mrożony jogurt w pojemniku nieulegającym utlenianiu i zamroź na co najmniej 3 godziny.

Głosy: 2

Autor przepisu - Anna Olson jest cukiernikiem i prezenterką telewizyjną.