Lody miętowe na patyku
Głosy: 2
Czas: 2 godziny 35 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 437, tłuszcz całkowity 25 G., tłuszcze nasycone 15 G., białka 6 G., węglowodany 50 G., błonnik 1 G., cholesterol 19 mg, sód 81 mg, cukier 48 G.
Kalorie 437, tłuszcz całkowity 25 G., tłuszcze nasycone 15 G., białka 6 G., węglowodany 50 G., błonnik 1 G., cholesterol 19 mg, sód 81 mg, cukier 48 G.
Zmień zwykłe lody w świąteczny deser, dekorując je czerwoną i białą polewą czekoladową, pasującą do koloru świątecznej laski cukrowej. Udekoruj lody pokruszonymi cukierkami miętowymi i podawaj na patyku. Idealne zwieńczenie świątecznej kolacji!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1,5 łyżki białej czekolady w granulkach (350 gr.)
- 2 łyżeczki oleju kokosowego
- 4 krople czerwonego barwnika spożywczego w żelu
- 2 szklanki lodów miętowo-czekoladowych, zmiękczonych
- 4 czerwone i białe cukierki miętowe, pokruszone
- Sprzęt specjalny:6 jednorazowych kubków papierowych o pojemności 90 ml; 6 patyczków do lodów
Polecamy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Podgrzewaj czekoladę w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, od czasu do czasu mieszając, aż się rozpuści, około 90 sekund. Dodaj olej kokosowy.
- Wlej 3 łyżki roztopionej czekolady do małej miseczki i dodaj barwnik spożywczy. Widelcem lub łyżką polej wnętrza sześciu papierowych kubeczków czerwoną czekoladą. Zamroź do stężenia, około 10 minut.
- Dodaj 1 łyżkę białej czekolady do każdego kubeczka. Obróć kubeczki, aby równomiernie pokryć wnętrze czekoladą. W razie potrzeby rozsmaruj czekoladę łyżką. Włóż z powrotem do zamrażarki, aby stężała, około 10 minut.
- Podziel lody do 6 kubeczków. Włóż patyczek do lodów w środek każdego rożka, a następnie pokryj lody pozostałą białą czekoladą. Zamroź, aż czekolada będzie bardzo twarda i stężeje, co najmniej 2 godziny lub całą noc.
- Wyjmij papierowy kubek z lodów i odstaw na talerz na 5 minut, aby lekko zmiękły. Obtocz je w pokruszonych cukierkach miętowych.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
