Sałatka ziemniaczana z groszkiem
Głosy: 5
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Sałatka ziemniaczana z groszkiem - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 900 g młodych ziemniaków ze skórką, pokrojonych w dużą kostkę
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 300 g mrożonego groszku
- 3/4 szklanki majonezu
- 3/4 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/2 szklanki posiekanej szczypiorek
- 1/2 szklanki koperku
- Sól i świeżo zmielony pieprz
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniak, ocet jabłkowy, groszek, majonez, śmietana, szczypiorek, koperek
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść ziemniaki w dużym rondlu i zalej zimną wodą do wysokości 5 cm. Dodaj sól. Doprowadź do wrzenia i gotuj, aż ziemniaki będą miękkie. Za pomocą łyżki cedzakowej przełóż ziemniaki do miski i dodaj ocet jabłkowy.
- Groszek ugotować w tej samej wodzie do miękkości. Odcedzić na durszlaku, opłukać pod wodą i dodać do ziemniaków.
- W osobnej misce wymieszaj majonez, śmietanę, szczypiorek i koperek. Dodaj ziemniaki i groszek, dodając sól i pieprz do smaku.
Kategorie:
Podobne przepisy
