Plasterki arbuza z pomidorkami koktajlowymi, fetą i rukolą

Głosy: 2

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Ta sałatka z arbuza i rukoli to pyszna przystawka, która z pewnością zachwyci w upalny letni dzień. Spód z arbuza pokrój w trójkąty i ułóż je w okrąg. Na wierzch połóż rukolę, pomidorki koktajlowe i pokruszony ser feta, a następnie skrop octem balsamicznym. Możesz przygotować własną sałatkę, redukując ocet balsamiczny i cukier. Weź kawałek tej pizzy z arbuzem i delektuj się bogactwem i niesamowitym połączeniem smaków słodkiego arbuza, gorzkiej rukoli, słonej fety i cierpkiego octu balsamicznego.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 duży arbuz bez pestek
0,5 szklanki rukoli
1/4 szklanki pokruszonej fety
1/4 szklanki cienko pokrojonej czerwonej cebuli
1/4 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
1/4 szklanki octu balsamicznego
1 łyżka cukru

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: Arbuz, ser feta, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, ocet balsamiczny, rukola

Przygotowanie potrawy według przepisu:

TankowanieW małym rondelku połącz ocet balsamiczny z cukrem. Gotuj na średnio-wysokim ogniu, aż mieszanina zredukuje się o połowę i zgęstnieje.
Wytnij z arbuza krążek o grubości 2 cm i odetnij skórkę. Pokrój krążek na 6 kawałków, a następnie złóż je w okrąg.