Pieczona słodka cebula w stylu francuskim
Głosy: 1
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Pieczona słodka cebula po francusku - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 duże słodkie cebule pokrojone w krążki
- 1/2 szklanki startego Ser Gruyère
- 3 łyżki stołowe Sos Worcestershire
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki wody
- Sól i świeżo zmielony pieprz
- 1 szklanka grzanek
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: słodka cebula, ser, toast, Ser Gruyère, Sos Worcestershire
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220°C. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym.
- Ułóż krążki cebulowe na przygotowanej patelni. W osobnej misce połącz sos Worcestershire, oliwę z oliwek, 1/4 szklanki wody oraz sól i pieprz do smaku. Polej mieszanką cebulę.
- Piecz cebulę w rozgrzanym piekarniku, pod przykryciem, przez 25 minut, aż zmięknie. Grzanki wymieszaj z serem, odrobiną pietruszki, oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
Posyp cebulę bułką tartą i piecz bez przykrycia przez kolejne 5 minut.
Kategorie:
Podobne przepisy
