Gulasz z fasoli francuskiej

Głosy: 7

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 1313, tłuszcz całkowity 68 G., tłuszcze nasycone 22 G., białka 59 G., węglowodany 122 G., błonnik 28 G., cholesterol 109 mg, sód 2118 mg, cukier 27 G.

Ta szybka potrawka wymaga fasoli z puszki i pomidorów, a następnie duszona z wędzoną kiełbasą. Wystarcza na dwie porcje, co Sandra Lee zaleca włączenie do cotygodniowego planowania posiłków, przygotowując je z zapasów ze spiżarni, zwracając uwagę na rozsądną ilość każdego dania.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 łyżeczki oleju rzepakowego
2 kiełbaski pokrojone na kawałki
4 pieczone pomidory, przekrojone na pół
1,5 szklanki odłożonej fasoli z przepisu na makaron z fasolą i boczkiem
1/2 szklanki bulionu z kurczaka
1/4 szklanki bułka tarta

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: czerwona fasola, smażone pomidory, bułka tarta, kiełbasa

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Dodaj olej do patelni i rozgrzej na średnim ogniu. Dodaj kawałki kiełbasy i smaż do uzyskania złocistego koloru, około 5 minut. Dodaj pomidory, odłożone Fasola z boczkiem i wlać bulion. Gotować, aż fasola się podgrzeje i zacznie bulgotać, 3-5 minut.
W międzyczasie rozpuść łyżkę masła na małej patelni. Dodaj bułkę tartą i smaż, często mieszając, aż do uzyskania złotego koloru, około 5 minut.