Bananowe petits fours
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 45 minut
Złożoność: łatwo
Ilość: 10 kanapek
Złożoność: łatwo
Ilość: 10 kanapek
Na rodzinne wakacje lub spotkanie przygotuj te zdrowe bananowe smakołyki, które są równie pyszne i eleganckie jak ciasta. Bardzo słodkie, przejrzałe banany kroimy na kawałki wielkości kęsa i polewamy polewą z gorzkiej czekolady z dodatkiem tłuszczu roślinnego. Każdy kawałek posypujemy pokruszonymi orzeszkami ziemnymi (lub innymi orzechami) i dekorujemy wisienką maraschino. Po zastygnięciu polewy podajemy je pięknie ułożone na tacy. Ten owocowy deser jest szybki w przygotowaniu i wygląda uroczo – nie do odróżnienia od prawdziwych petit fours.
Polecamy
Przepis:
Aby przygotować porcję, obierz 2 przejrzałe banany i zamroź do stwardnienia, około 1 godziny. Rozpuść 110 g posiekanej gorzkiej czekolady z 1 łyżką tłuszczu piekarskiego lub oleju kokosowego w kuchence mikrofalowej. Pokrój banany w plasterki i obtocz je w roztopionej czekoladzie; wymieszaj, aby całkowicie je pokryć, a następnie wyjmij widelcem. Przełóż na talerz i natychmiast posyp drobno posiekanymi orzeszkami ziemnymi, udekoruj każdy kawałek wisienką maraschino i zamroź na kolejne 30 minut.
Przepisy z podobnymi składnikami: banany, czekolada ciemna, olej kokosowy, Arachid, wiśnia koktajlowa
Kategorie:
Podobne przepisy
