Gorące ciasto kanapkowe z serem
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 45 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8 - 10
Złożoność: łatwo
Porcje: 8 - 10
Jeśli planujesz małe przyjęcie kanapkowe, upiecz na deser ciasto w kształcie gigantycznej kanapki z gorącym serem. Wygląda równie pysznie jak prawdziwa kanapka i jest równie łatwe w przygotowaniu, ponieważ wykorzystuje gotowe mieszanki do ciasta i nadzienia. Do ciasta potrzebna będzie kwadratowa forma, aby pokroić „kanapkę” na tradycyjne trójkąty. Po upieczeniu, posmarowane masłem ciasto jest opiekane w piekarniku na złoty kolor, a roztopiony ser zmienia się w pomarańczowy budyń waniliowy. Wygląda bardzo autentycznie. Podawaj ciasto kanapkowe z gorącym serem z sosem truskawkowo-brzoskwiniowym.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 opakowanie (450-500 g) suchej mieszanki do ciasta biszkoptowego (+ niezbędne składniki dodatkowe)
- 450 g truskawek, bez szypułek i pokrojonych w kostkę
- 3 żółte brzoskwinie, wydrążone i pokrojone w plasterki
- 3 łyżki cukru
- Sok z połowy cytryny
- 1 opakowanie (95 g) błyskawicznej mieszanki do budyniu waniliowego (+ potrzebne dodatkowe składniki)
- Żółty i czerwony barwnik spożywczy
- 60 g niesolonego masła, roztopionego
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka do ciasta, sok z cytryny, budyń waniliowy, truskawka, brzoskwinie
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Spryskaj sprayem do pieczenia kwadratową formę o boku 22 cm i głębokości 6 cm.
- Wymieszaj ciasto zgodnie z instrukcją na opakowaniu i przelej do formy. Piecz przez 30–35 minut. Lekko ostudź, a następnie odwróć i umieść na kratce; całkowicie ostudź.
- W międzyczasie przygotuj „zupę”.
W dużym rondlu połącz truskawki, brzoskwinie, cukier i sok z cytryny. Gotuj na średnim ogniu, aż owoce zmiękną, około 15 minut. - Zmiksuj sos blenderem ręcznym (lub w kielichu blendera) do uzyskania gładkiej konsystencji. Przelej do miski.
- Przygotuj pudding według instrukcji na opakowaniu, zabarwiając go żółtym i czerwonym barwnikiem spożywczym, aby przypominał roztopiony ser.
- Przytnij górną część ciasta dużym, ząbkowanym nożem, aby wyrównać brzegi.
- Przekrój ciasto na pół w poziomie.
- Rozgrzej piekarnik do funkcji grill. Połóż ciasto na blasze wyłożonej folią i posmaruj wierzch roztopionym masłem. Grilluj przez 4 minuty.
- Przekrój ciasto na pół po przekątnej. Rozłóż budyń na dolnych trójkątach, rozprowadzając go prawie do krawędzi.
- Nałóż usmażone trójkąty, delikatnie dociskając, aby uwolnić pudding. Podawaj z sosem owocowym.
Kategorie:
Podobne przepisy
