Kiełbaski Buffalo Pull-Apart

Głosy: 4

Czas: 50 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 24 kiełbaski w futrze

Te miniaturowe kiełbaski o smaku kurczaka Buffalo to idealna przystawka do piwa na domowej imprezie. Do ich przygotowania potrzebne będzie ciasto croissantowe, kiełbasa z kurczaka i sos Buffalo. Wystarczy owinąć kawałki kiełbaski ciastem i piec je na jednej blasze, pozwalając im się lekko skleić. Połóż je na środku stołu, aby każdy mógł oderwać kawałek i delektować się nim, maczając go w orzeźwiającym sosie z niebieskiego sera.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

8 kiełbasek z kurczaka
2 tubki ciasta croissantowego

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: kiełbaski, ciasto francuskie, sos buffalo, ser pleśniowy

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Pokrój 8 kiełbasek Buffalo w poprzek na trzy części. Rozwiń 2 tubki schłodzonego ciasta croissant i przekrój każdy arkusz na pół wzdłuż, a następnie w poprzek na 6 części (powinny wyjść 24 paski).
Zawiń każdy kawałek kiełbasy w pasek ciasta i umieść je w tortownicy o średnicy 23 cm, zachowując niewielkie odstępy. Posmaruj sosem Buffalo i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (400°F) do uzyskania złocistego koloru, około 35 minut.