Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Ta słodka wersja roladek z kiełbasą przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi nietypowych połączeń smakowych i idealnie sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i jako przekąska. Wykonana jest z gotowego ciasta cynamonowego, posypanego cynamonem i lukrem. Zawiń kiełbasę wieprzową w każdą roladkę, pozostawiając odsłonięte końce, upiecz i podawaj polane lukrem. Zanurz w naturalnym syropie klonowym i delektuj się.

Składniki:

• 16 surowych kiełbasek śniadaniowych
• 2 x 350 g tubki schłodzonego ciasta drożdżowego z cynamonem i lukrem
• Syrop klonowy do podania

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

kiełbaski, ciasto drożdżowe, syrop klonowy

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Krok 2
• Ułóż kiełbaski na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz, obracając je raz, aż będą upieczone, około 15 minut; odsącz na ręcznikach papierowych, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Wyłóż blachę do pieczenia nowym arkuszem papieru pergaminowego. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 190°C (375°F).
Krok 3
• Podziel ciasto na pojedyncze bułki, odkładając polewę. Dłońmi uformuj każdy kawałek ciasta w owal o długości 8-10 cm, a następnie owiń nim kiełbaskę, stroną z cynamonem i cukrem skierowaną na zewnątrz.
Krok 4
• Kiełbaski ułóż w cieście na przygotowanej blasze, stroną zszytą do dołu, w odległości 1 cm od siebie, w 2 rzędach po 8 sztuk.
Krok 5
• Piecz, aż bułki będą złocistobrązowe, około 15 minut. Pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
Krok 6
• Przełóż roladki z kiełbasą na półmisek, polej glazurą i podawaj z syropem klonowym do maczania.

Głosy: 1