Kiełbaski w cieście drożdżowym
Głosy: 2
Czas:
Kiełbaski w cieście drożdżowym - szczegółowy przepis.
Polecamy
Przepis:
Odetnij 450 gr. ciasto na bajgle Podziel na 8 kawałków. Z każdego uformuj wałek o długości 30 cm (12 cali) i owiń nim kiełbaskę. Ułóż na lekko natłuszczonej blasze do pieczenia, przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 45 minut.
Zagotuj 3 litry wody z 0,5 szklanki sody oczyszczonej i 2 łyżkami soli. Smaż kiełbaski zawinięte w ciasto partiami, obracając je raz, przez 1 minutę. Przełóż na blachę do pieczenia; posmaruj roztrzepanym jajkiem, posyp solą i piecz w temperaturze 200°C (400°F) do zrumienienia, 15-20 minut. Podawaj kiełbaski w cieście drożdżowym z musztardą.
Przepisy z podobnymi składnikami: kiełbaski, ciasto drożdżowe, jajka, musztarda
Kategorie:
Podobne przepisy
