Makaron w wolnowarze

Głosy: 1

Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6

Jeśli nie chcesz czekać, aż woda na makaron się zagotuje, a potem mieszać, mamy świetne rozwiązanie: ugotuj go w wolnowarze. W kilka minut uzyskasz idealnie al dente makaron bez nadmiaru wody. Wystarczy dodać trochę masła lub oliwy z oliwek, aby zapobiec sklejaniu się, i gotowe. Pamiętaj, że ten przepis nadaje się tylko do makaronu penne. Inne rodzaje makaronu mogą się nierównomiernie ugotować.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

450 g makaronu penne

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: makaron penne

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W wolnowarze wymieszaj 450 g makaronu penne, 4 szklanki wody i 2 łyżeczki soli gruboziarnistej. Postępuj zgodnie z instrukcją producenta, zamknij pokrywę i przygotuj wolnowar. Ustaw szybkowar na wysokie ciśnienie na 5 minut.
Po zakończeniu cyklu gotowania w szybkowarze, postępuj zgodnie z instrukcją producenta, aby szybko spuścić ciśnienie i poczekaj na zakończenie cyklu. Uważając, aby nie poparzyć się resztkami pary, otwórz i zdejmij pokrywę. Nie ma potrzeby spuszczania wody, ale możesz dodać do makaronu 1 łyżkę masła lub oliwy z oliwek, aby zapobiec przywieraniu.

Notatka

Nie zalecamy wypróbowywania tej metody z innymi kształtami makaronu. Podczas testowania przepisu, rigatoni i farfalle gotowały się nierównomiernie. Na każde 110 gramów makaronu użyj 1 szklanki wody i 0,5 łyżeczki grubej soli.

Kategorie:

przepis / Proste i szybkie przepisy / Proste przepisy na makaron / Proste przepisy na multicooker / Multicooker / Dania główne / Dodatki / Makaron / Food Network - przepisy

Podobne przepisy