Makaron w kremowym sosie z sera koziego w wolnowarze

Jak przygotować makaron w kremowym sosie z koziego sera w wolnowarze

Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Ten przepis został zainspirowany popularnym makaronem z fetą i pomidorkami koktajlowymi, który znajdziesz w internecie. Jest równie prosty, ale fetę zastępuje się kozim serem, a dzięki wolnowarowi jest gotowy w kilka minut! Krótki, rurkowaty makaron, który łatwo wchłania kremowy sos, sprawdza się najlepiej w tym przepisie. Posyp gotowy makaron świeżą bazylią, a otrzymasz danie pełne smaku i aromatu, które będziesz chciał powtarzać.

Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 481, tłuszcz całkowity 18 G., tłuszcze nasycone 7 G., białka 18 G., węglowodany 61 G., błonnik 4 G., cholesterol 17 mg, sód 732 mg, cukier 5 G.

Składniki:

450 g makaronu penne (piórka)
2 szklanki (560 g) pomidorków koktajlowych
2,5 szklanki lekko osolonego bulionu warzywnego
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
Szczypta płatków czerwonej papryki
4 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki
220 g sera koziego
1/3 szklanki świeżych liści bazylii, grubo posiekanych
Sprzęt specjalny: Multicooker Instant Pot 6-8L.

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

makaron penne, ser kozi, bazylia, oregano

Polecamy

10 klasycznych koktajli szampańskich

97 najlepszych przystawek na Nowy Rok i Boże Narodzenie

Desery noworoczne, 31 przepisów

31 niesamowitych przepisów na kolację sylwestrową

64 przepisy na koktajle i napoje na święta noworoczne

64 przepisy na koktajle i drinki sylwestrowe

88 najlepszych przepisów na słodkie wypieki i desery

50 szybkich i łatwych przepisów na święta noworoczne

50 szybkich i łatwych przepisów na dania noworoczne

Przygotowanie:

Krok 1

Włóż penne i pomidorki koktajlowe do wolnowaru, dodaj bulion warzywny, oliwę z oliwek, oregano, czerwoną paprykę, czosnek i 2 łyżeczki soli. Wymieszaj (nie szkodzi, jeśli cały makaron i pomidory nie będą zanurzone). Połóż kawałek sera koziego na środku patelni.

Krok 2

Postępując zgodnie z instrukcją producenta, zamknij pokrywę i przygotuj multicooker. Gotuj na dużym ogniu przez 5 minut w trybie szybkowaru.

Krok 3

Po zakończeniu cyklu szybkowaru, postępuj zgodnie z instrukcją producenta, aby uwolnić ciśnienie i poczekaj na zakończenie cyklu szybkiego uwalniania. Ostrożnie, uważając, aby nie poparzyć się parą, otwórz i zdejmij pokrywę.

Krok 4