Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Dużą porcję tego musu jabłkowego można łatwo przygotować w wolnowarze w zaledwie godzinę. W przepisie wykorzystano soczyste czerwone śliwki, które dodają sosowi koloru i słodyczy.

Składniki:

• 5 dużych jabłek McIntosh (ok. 900 g)
• 5 czerwonych śliwek (ok. 700 g)
• 1/4 szklanki naturalnego soku jabłkowego
• 1/4 szklanki cukru
• 1-2 laski cynamonu
• 4 łyżki (60 g) niesolonego masła

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

jabłka, mus jabłkowy (puree), sok jabłkowy, śliwki, cynamon

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Pokrój jabłka i śliwki na ćwiartki, pozostawiając skórki. Wydrąż jabłka i śliwki, a następnie usuń pestki. Umieść owoce w wolnowarze o pojemności 1500-2500 ml (6-10 szklanek). Dodaj sok jabłkowy, cukier, laski cynamonu i masło. Zamknij pokrywę i gotuj na ustawieniu „Powsianka” lub ustaw timer na 50 minut.
  
  Wyrzuć laski cynamonu. Wymieszaj i rozgnieć sos tłuczkiem do ziemniaków, aż zostaną grudki. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Głosy: 2