Lasagne Brownie
Głosy: 1
Czas: 3 godziny 5 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 726, tłuszcz całkowity 44 G., tłuszcze nasycone 17 G., białka 8 G., węglowodany 81 G., błonnik 2 G., cholesterol 131 mg, sód 580 mg, cukier 61 G.
Kalorie 726, tłuszcz całkowity 44 G., tłuszcze nasycone 17 G., białka 8 G., węglowodany 81 G., błonnik 2 G., cholesterol 131 mg, sód 580 mg, cukier 61 G.
To czekoladowe ciasto lasagne, przełożone kremem z serka śmietankowego, jest przygotowywane w uproszczony sposób: ciasto wyrabia się z gotowej mieszanki do ciasta biszkoptowego Devil's Food. Złóż lasagne, rozprowadzając krem na ostudzonych warstwach, a następnie udekoruj syropem czekoladowym i wiórkami czekoladowymi. Ta lasagne to marzenie każdego łasucha!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 opakowanie (430 g) suchej mieszanki do ciasta Devil's Food, np. Duncan Hines
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 3 duże jajka
- 220 g serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
- 110 g (8 łyżek stołowych) niesolonego masła w temperaturze pokojowej
- 2,5 szklanki cukru pudru
- 1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Syrop czekoladowy do dekoracji
- 3 łyżki chipsów czekoladowych
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka do ciasta, jajka, ser topiony, czekolada
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Spryskaj sprayem do pieczenia metalowe naczynie do pieczenia o wymiarach 22 x 32 cm (9 x 13 cali).
- W misce miksera połącz suchą mieszankę do ciasta z olejem roślinnym, jajkami i 1 szklanką wody. Mieszaj mieszadłem na niskich obrotach przez 1 minutę, a następnie zwiększ obroty do średnich i ubijaj do uzyskania gładkiej masy. Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź powierzchnię szpatułką.
- Piecz, aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy, 18–24 minuty. Umieść ciasto w formie na kratce i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
- W misce miksera ubij serek śmietankowy i masło za pomocą końcówki mieszającej na niskich obrotach, aż masa będzie kremowa. Dodawaj cukier puder, po pół szklanki, miksując po każdym dodaniu. Dodaj ekstrakt waniliowy i ubijaj do uzyskania gładkiej masy.
- Odwróć ciasto i postaw na podstawce. Za pomocą noża z ząbkami przekrój je poziomo na pół, a następnie przekrój każde ciasto jeszcze raz poziomo na pół, tworząc łącznie 4 ciasta. Połóż jedno ciasto przeciętą stroną do góry na talerzu do serwowania; rozsmaruj na nim około ¾ szklanki lukru. Złóż całe ciasto w ten sam sposób, rozsmarowując pozostałe ¾ szklanki lukru na ostatnim cieście.
- Zamroź ciasto, aż lukier stężeje, około 1 godziny. Przytnij ewentualne nierówności ząbkowanym nożem, aby uzyskać gładkie wykończenie. Polej ciasto syropem czekoladowym i posyp wiórkami czekoladowymi. Pozostaw w temperaturze pokojowej na 15 minut i podawaj.
Kategorie:
Podobne przepisy
