Ciasteczka o smaku niemieckiego ciasta czekoladowego
Głosy: 2
Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 36 szt.
Złożoność: łatwo
Ilość: 36 szt.
Jeśli uwielbiasz czekoladę i kokos, nie trać czasu na pieczenie niemieckiego ciasta czekoladowego. Zamiast tego upiecz te ciasteczka według prostego przepisu Sunny Anderson. Podstawowy przepis na ciasteczka wzbogacono kakao, kawałkami czekolady, kokosem i pekanami – i masz pyszny smak niemieckiego ciasta czekoladowego! To niezwykle proste, a ciasteczka są gotowe w zaledwie 30 minut.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 230 g zmiękczonego masła
- 1 szklanka jasnobrązowego cukru
- 1 szklanka cukru granulowanego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 duże, ubite jajka
- 2 i 1/4 szklanki mąki najwyższej jakości
- 1/2 szklanki kakao w proszku
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- Szczypta soli
- 1 łyżka stołowa półsłodkich granulek czekoladowych
- 1 szklanka słodkich wiórków kokosowych
- 1 szklanka posiekanych orzechów pekan
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: brązowy cukier, ekstrakt waniliowy, jajka, mąka, kakao, półsłodka czekolada, wiórki kokosowe, orzechy pekan
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190°C. Wyłóż blachy papierem do pieczenia.
- W mikserze lub dużej misce z mikserem ręcznym ubij masło z oboma rodzajami cukru, ekstraktem waniliowym i jajkami. W średniej misce połącz mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól. Stopniowo wmieszaj mieszankę mąki do masy maślanej i ubijaj do uzyskania gładkiej masy. Dodaj chipsy czekoladowe, wiórki kokosowe i orzechy.
- Łyżką stołową nakładaj ciasto na przygotowane blachy do pieczenia, po 12 ciasteczek na blachę. Piecz przez 8-10 minut. Ostudź na kratce.
- Porady kulinarne: Jeśli chcesz upiec kwadratowe ciasteczka, rozłóż ciasto cienką warstwą w natłuszczonej kwadratowej formie o wymiarach 20x20 cm i piecz przez 20-25 minut. Po ostygnięciu pokrój ciasteczka na kwadraty.
Kategorie:
Podobne przepisy
