Amerykański spód do ciasta czekoladowego
Głosy: 1
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 podstawa o średnicy 23 cm.
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 podstawa o średnicy 23 cm.
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 1079, tłuszcz całkowity 66 G., tłuszcze nasycone 34 G., białka 11 G., węglowodany 123 G., błonnik 1 G., cholesterol 165 mg, sód 659 mg, cukier 9 G.
Kalorie 1079, tłuszcz całkowity 66 G., tłuszcze nasycone 34 G., białka 11 G., węglowodany 123 G., błonnik 1 G., cholesterol 165 mg, sód 659 mg, cukier 9 G.
Drugie najpopularniejsze ciasto do tarty w Ameryce powstaje z pokruszonych i sprasowanych krakersów graham. W tym przepisie Katie Lee poszła o krok dalej i użyła ciasteczek z kawałkami czekolady! Zamieniła również zwykły cukier na ciemnobrązowy, który nadaje ciastu karmelowy smak. To świetny sposób na wykorzystanie domowych ciasteczek, które przypadkowo przepiekło się w piekarniku.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 12 chrupiących ciasteczka z kawałkami czekoladylub wafle czekoladowe
- 1 łyżka ciemnego brązowego cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka roztopionego masła
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: kruche ciasteczka, brązowy cukier, cynamon
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść ciasteczka z kawałkami czekolady w robocie kuchennym i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji; przełóż do miski. Dodaj brązowy cukier i cynamon i dokładnie wymieszaj. Wmieszaj roztopione masło, aż ciasteczka będą równomiernie pokryte.
- Nałóż masę do formy do ciasta o średnicy 22 cm i dociśnij ją do dna i boków, tworząc spód. Upiecz spód przed dodaniem nadzienia (patrz poniżej).
- Jeśli nadzienie do ciasta nie wymaga pieczenia, piecz spód w temperaturze 190°C (375°F) do suchego ciasta, około 10 minut. Czas pieczenia będzie się różnić w zależności od tego, jak chrupiące są ciasteczka.
- Jeśli ciasto, które pieczesz, jest upieczone, nie podpiekaj spodu. Dodaj nadzienie i upiecz ciasto. przepis.
Autor przepisu - Katie Lee jest amerykańską autorką książek kulinarnych i telewizyjną krytyczką kulinarną.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
