Szarlotka z jagodami i brzoskwiniami
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 10 minut.
Złożoność: przeciętny
Porcje: 6-8
Złożoność: przeciętny
Porcje: 6-8
Zaoszczędź czas w kuchni, wykorzystując gotowe kruche ciasto jako bazę do dwuowocowego deseru Sunny Anderson, z odrobiną gałki muszkatołowej dla dodatkowego smaku.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 gotowy arkusz ciasto kruche
- 2 opakowania (450 g) rozmrożonych pokrojonych brzoskwiń
- 450 g świeżych jagód
- 2 łyżki mąki pszennej
- 0,5 szklanki cukru
- 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 3 łyżki schłodzonego niesolonego masła, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko wymieszane z 1 łyżką wody
- Cukier w kostkach, kruszony do posypania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto kruche, brzoskwinie, jagoda, mąka, gałka muszkatołowa, ekstrakt waniliowy, jajka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Rozwałkuj ciasto, aby pokryć nim owalną formę o pojemności 2 litrów. W dużej misce połącz brzoskwinie i jagody. Dodaj mąkę, cukier, gałkę muszkatołową, wanilię i kawałki masła. Wlej masę do formy i przykryj ciastem.
Za pomocą widelca odetnij nadmiar ciasta i uformuj ozdobne rogi, ściskając i zaginając cienkie linie wzdłuż kształtu. Nożem zrób trzy nacięcia w środku ciasta, aby umożliwić przepływ powietrza. Posmaruj mieszanką jajeczną i posyp cukrem. - Piecz ciasto aż do uzyskania złotego koloru lub aż na brzegach pojawią się pęcherzyki, około 45–50 minut.
Przepis placek jeżynowy pod pokrywką wykonaną z ciasta pokrojonego w paski.
Kategorie:
Podobne przepisy
