Pikantne czekoladowe kulki popcornu


Głosy: 1

Jak zrobić - Pikantne czekoladowe kulki popcornu
Wracać Wersja drukowana

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 16

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 388, tłuszcz całkowity 12 G., tłuszcze nasycone 6 G., białka 3 G., węglowodany 70 G., błonnik 2 G., cholesterol 20 mg, sód 175 mg, cukier 48 G.


Gęsty syrop z pianek marshmallow i kakao, doprawiony cynamonem i pieprzem cayenne, miesza się z popcornem i mini piankami marshmallow. Następnie formuje się z niego kulki i obtacza w cukrze cynamonowym. Po stężeniu, syrop idealnie nadaje się na wieczór filmowy.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 12 szklanek ugotowanego popcornu
  • 1/4 szklanki syropu kukurydzianego
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki kakao w proszku
  • 0,5 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1 szklanka mini pianek



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Cukier z cynamonem: W małej misce wymieszaj 1/3 szklanki cukru granulowanego i 2 łyżki cynamonu.
  2. W dużym rondlu wymieszaj 1/4 szklanki jasnego syropu kukurydzianego, 2 łyżki masła, 1 szklankę cukru pudru, 1 szklankę mini pianek, 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej i pieprzu cayenne oraz 1 łyżkę wody.

  3. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając. Dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego i szczyptę soli.
  4. Zdjąć z ognia; gumową szpatułką wmieszać 1/2 szklanki popcornu i 1 szklankę mini pianek marshmallow. Natłuścić dłonie, a następnie uformować kulki i obtoczyć w cukrze cynamonowym.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności