Cukierki czekoladowe z suszonymi wiśniami i migdałami
Głosy: 4
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 12 cukierków
Złożoność: łatwo
Ilość: 12 cukierków
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 155, tłuszcz całkowity 10 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 3 G., węglowodany 15 G., błonnik 2,5 G., cholesterol - mg, sód 5 mg, cukier - G.
Kalorie 155, tłuszcz całkowity 10 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 3 G., węglowodany 15 G., błonnik 2,5 G., cholesterol - mg, sód 5 mg, cukier - G.
Jeśli masz tabliczkę gorzkiej czekolady, suszone owoce i orzechy, możesz je połączyć, tworząc kopczyki – małe, czekoladowe kopczyki luźno wypełnione nadzieniem. Aby to zrobić, wymieszaj suszone wiśnie i pokruszone migdały z roztopioną czekoladą w kąpieli wodnej, ułóż kopczyki na blasze do pieczenia i odstaw do stężenia. Wiśnie cierpkie doskonale komponują się ze słodką czekoladą i chrupiącymi orzechami.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 szklanka grubo posiekanych prażonych migdałów
- 0,5 szklanki suszonych wiśni, grubo posiekanych
- 170 g gorzkiej czekolady, drobno posiekanej
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: migdałowy, suszone wiśnie, czekolada ciemna
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wyłóż blachę do pieczenia papierem woskowanym.
- Rozpuść połowę czekolady w kąpieli wodnej nad gotującą się wodą na małym ogniu, często mieszając. Upewnij się, że woda nie dotyka górnej miski. Zdejmij bojler z ognia i wmieszaj pozostałą czekoladę. Wyjmij górną miskę z czekoladą, delikatnie ją wytrzyj do czysta i odstaw na chwilę. Zastąp gotującą się wodę w dolnym rondlu ciepłą wodą z kranu. Umieść miskę z roztopioną czekoladą nad ciepłą wodą. Pomoże to utrzymać temperaturę czekolady podczas przygotowywania cukierków.
- W średniej misce połącz migdały z wiśniami. Wmieszaj mieszankę owoców i orzechów do czekolady. Nakładaj po 1 łyżce mieszanki czekoladowej, formując kopczyki na blasze do pieczenia, zachowując odstępy około 2,5 cm. Schłodź w lodówce przez 15 minut. Przechowuj i podawaj w temperaturze pokojowej.
Kategorie:
Podobne przepisy
