Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1

Prawdziwa irlandzka kawa – szczegółowy przepis.

Składniki:

• 1 szklanka świeżo zaparzonej gorącej kawy
• 1 łyżka stołowa brązowego cukru
• 1 szklanka irlandzkiej whisky (45 ml lub 3 łyżki stołowe)
• Lekko ubita śmietana kremówka

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

kawa, brązowy cukier, Irlandzka whisky, krem

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wlej gorącą wodę do szklanki lub kubka do kawy po irlandzku, aby ją podgrzać, a następnie wylej. Napełnij podgrzaną szklankę do trzech czwartych gorącą kawą.
  
  Dodaj brązowy cukier i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Dodaj irlandzką whisky. Napełnij szklankę po brzegi bitą śmietaną, ostrożnie wylewając ją na grzbiet łyżki. Podawaj na gorąco.

Głosy: 4

Autor przepisu - Barmanka Dara Cruz, Four Seasons Hotel, Dublin, Irlandia