Szarlotka z gruszkami i jabłkami

Głosy: 6

Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 – 8

Szarlotka z gruszkami i jabłkami - szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

Pożywny

2,5 szklanki obranych i pokrojonych jabłek
2,5 szklanki obranych i pokrojonych w plasterki gruszek
3/4 szklanki brązowego cukru
2 łyżki mąki najwyższej jakości
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki ziela angielskiego
1/4 łyżeczki soli
4 łyżki (60 g) masła, zmiękczonego
Lody do podania

Byczy

1/2 szklanki mąki samorosnącej (mąka z proszkiem do pieczenia i solą)
1/2 szklanki cukru
1/4 łyżeczki soli
1 jajko
2 łyżki masła, zmiękczonego

Bita śmietana

1 szklanka śmietanki kremówki
1/2 szklanki cukru pudru
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: jabłka, gruszki, mąka premium, brązowy cukier, cukier puder, ekstrakt waniliowy, piment, jajka, krem, gałka muszkatołowa, cynamon

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Nasmaruj blachę do pieczenia.

W dużej misce połącz jabłka, gruszki, cukier, mąkę, wanilię, cynamon, ziele angielskie, sól i 2 łyżki oleju. Dodaj do przygotowanego naczynia do pieczenia i wlej pozostałe 2 łyżki oleju.
W innej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i jajko. Posmaruj jabłka. Piecz do uzyskania złocistego koloru, około 40-45 minut. Podawaj z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.

Przepis szewc ze śliwkami.

Bita śmietanaW dużej misce ubij śmietanę mikserem ręcznym przez 1 minutę. Dodaj cukier puder, cynamon i gałkę muszkatołową. Ubijaj, aż śmietana stanie się miękka.

Kategorie:

przepis / Desery / Słodkie ciasta, tarty i zapiekanki / / Kuchnia amerykańska / Patrick i Gina Neely

Podobne przepisy