Szarlotka jabłkowa dla dwojga
Głosy: 6
Przygotowanie tego pysznego walentynkowego kruszonka nie zajmie Ci dużo czasu. I to tylko dla dwojga!
Czas: 1 godzina 15 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Szarlotka dla dwojga - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
Pożywny
- 1 duże jabłko (ok. 340 g), obrane i pokrojone na kawałki
- 2 łyżki stołowe plus 1 łyżeczka sahary
- 1 łyżeczka mąki
- 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/8 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
- 1 łyżka zimnego masła, pokrojonego w kostkę
Ciasto kruche
- 1/4 szklanki mąki najwyższej jakości
- 1/4 czubatej łyżeczki proszku do pieczenia
- Szczypta drobnej soli
- 2 łyżeczki cukru
- 3 łyżki śmietanki kremówki
- 2 małe gałki lodów waniliowych do podania
- Sprzęt specjalny: dwie formy do pieczenia o pojemności 200 g i średnicy 9 cm.
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jabłka, mąka premium, krem, gałka muszkatołowa, ciasto kruche, lody waniliowe, cynamon
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Do wypełnienia: Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Wymieszaj jabłka z 2 łyżkami cukru, mąką, cynamonem i gałką muszkatołową. Dodaj masło i dobrze wymieszaj. Podziel nadzienie do dwóch foremek, przykryj starannie folią aluminiową i piecz, aż jabłka zmiękną, około 35 minut. Wyjmij foremki z piekarnika, zdejmij folię aluminiową i rozgnieć jabłka widelcem.
- Do posypaniaW małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i 1 łyżeczkę cukru. Szybko wmieszaj śmietanę kremówkę, a następnie zagniataj ciasto rękoma, aż utworzy się wilgotna kruszonka.
- Nałóż ciasto do foremek i równomiernie rozprowadź. Posyp każdą z nich połową łyżeczki pozostałego cukru i piecz, aż będą chrupiące, przez 12–15 minut. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia, udekoruj lodami i podawaj.
Przepis placek brzoskwiniowy.
Kategorie:
Podobne przepisy
