Sałatka z startej marchewki i buraków
Głosy: 4
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Sałatka z tartej marchewki i buraków - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 duży marynowane buraki, pokroić w paski
- 4 duże marchewki
- 2 jabłka obrane i wydrążone
- Sok z 1 cytryny
- Sok z 1 pomarańczy
- 3 łyżki oliwy z oliwek
Polecamy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W dużej misce wymieszaj sok z cytryny, sok pomarańczowy, oliwę z oliwek, odrobinę soli i pieprzu.
- Zetrzyj marchewki na tarce o grubych oczkach, a następnie jabłka. Połącz startą marchewkę, jabłko i marynowane buraki z sosem cytrusowym i podawaj sałatkę.
Autor przepisu - Nancy Fuller jest amerykańską szefową kuchni, bizneswoman i gospodynią pochodzącą z Claverack w stanie Nowy Jork.
Kategorie:
Podobne przepisy
