Pieczone warzywa
Głosy: 1
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Pieczone warzywa to pyszny, zdrowy i łatwy w przygotowaniu dodatek, który idealnie komponuje się z każdym daniem mięsnym lub drobiowym. Pomimo swojej prostoty, dodatek wygląda bardzo świątecznie dzięki połączeniu kolorowych warzyw, takich jak marchew, brokuły i buraki. Dodaj gałązki tymianku dla dodatkowego smaku.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 marchewki
- 1 główka brokuła
- 3 buraki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: marchew, brokuły kapusta, buraczany
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Pokrój 2 marchewki po przekątnej, 1 główkę brokuła na różyczki i 3 obrane buraki w ćwiartki. Ułóż warzywa na blasze do pieczenia, dodaj 6-8 gałązek tymianku i skrop 1/4 szklanki oliwy z oliwek; dopraw solą i pieprzem.
- Piecz warzywa w temperaturze 220°C (425°F), aż zmiękną, przez 20–30 minut. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Autor przepisu - Nancy Fuller jest amerykańską szefową kuchni, bizneswoman i gospodynią pochodzącą z Claverack w stanie Nowy Jork.
Kategorie:
Podobne przepisy
