Kanapki z melonem i serem feta

Głosy: 1

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 24 kanapki

Grecki ser feta, o delikatnej konsystencji, doskonale komponuje się z soczystymi owocami, równoważąc ich słodycz słonym smakiem i subtelną cierpkością. Przygotuj lekką przystawkę, podając kanapki z kostkami melona lub arbuza z serem feta. Skrop je octem balsamicznym, który nada im cierpkości i aromatu, i podawaj z lekkimi alkoholami podczas rodzinnej uroczystości.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 kostka (350 g) sera feta
Połowa białego kantalupa, oczyszczona z pestek i skórki, pokrojona na 8 kostek o boku 2,5 cm.
Połowa melona kantalupa, oczyszczona z pestek i skórki, pokrojona na 8 kostek o boku 2,5 cm.
1/4 małego arbuza bez pestek, bez skórki, pokrojonego na 8 kostek o boku 2,5 cm.
3 łyżki syropu balsamicznego (przejdź do przepis)
12 świeżych liści bazylii do dekoracji

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: ser feta, melon, melon kantalupa, Arbuz, ocet balsamiczny, syrop, bazylia

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Pokrój fetę w 24 kostki, tak aby były nieco mniejsze od kostek melona.
Do składania kanapekPołóż każdy kawałek sera na każdej kostce melona lub arbuza i zabezpiecz wykałaczkami. Ułóż kanapki na półmisku i polej syropem balsamicznym. Udekoruj listkami bazylii.

Kategorie:

przepis / Desery / Desery owocowe / Przystawki / Kanapki / Ree Drummond

Podobne przepisy