Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6

Szczegółowy przepis na przystawkę serową ze zdjęciami.

Składniki:

• 225 g pokruszonego sera feta
• 30 ml oliwy z oliwek
• 2 drobno posiekane papryczki chili z Kalabrii
• 1 zmiażdżony ząbek czosnku
• 1 łyżeczka drobno posiekanego oregano
• Mielony czarny pieprz
• Sok z 1 cytryny
• Smażony pita jako dodatek

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

ser feta, papryczka chili, sok z cytryny, czosnek, oregano, pita

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W robocie kuchennym połącz ser feta, oliwę z oliwek, papryczkę chili, czosnek, oregano i czarny pieprz. Miksuj na niskich obrotach przez 6 minut, aż ser stanie się puszysty.
  
  Dodaj sok z cytryny i miksuj, aż składniki się połączą, około 2 minut. Przełóż pastę do miski, przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę lub do momentu użycia. Podawaj z grzankami z chleba pita.

Głosy: 4