Najlepsze przekąski, które można przygotować w 30 minut

Fondue serowe z czosnkiem i pieczarkami

Fondue może być czymś więcej niż tylko słodkim deserem. W tym przepisie Marcela używa dwóch rodzajów grzybów oraz świeżego czosnku i tymianku jako aromatycznej bazy dla roztopionego sera.

Przepis: Fondue serowe z czosnkiem i pieczarkami

Wieprzowina w stylu azjatyckim w miskach sałatkowych

Katie wykorzystuje liście sałaty jako bazę do tej przystawki. Doprawia je delikatnym makaronem ryżowym, plasterkami wieprzowiny i aromatyczną kolendrą, aby wzbogacić smak.

Przepis: Wieprzowina w stylu azjatyckim w miskach sałatkowych

Grillowane faszerowane papryczki jalapeño

Do przyrządzenia tej zapiekanki z papryczkami jalapeño owiniętymi boczkiem potrzeba niewielu składników, a jest ona pełna roztopionej mozzarelli.

Przepis: Grillowane faszerowane papryczki jalapeño

Nachosy z pieczoną wołowiną w sosie BBQ

Gotowa pieczeń wołowa i sos barbecue sprawiają, że ta przystawka od Jeffa jest super prosta i szybka. Nachosy podawane są ze słodko-kwaśną mieszanką śmietany, chrzanu i miodu.

Przepis: Nachosy z pieczoną wołowiną w sosie BBQ

Mini Crostini z jajkiem i boczkiem

Znane i lubiane śniadanie zmienia się w przekąskę: chrupiące paski bekonu i jajka na twardo podawane na toście żytnim.

Przepis: Mini Crostini z jajkiem i boczkiem

Bułki z pesto i serem kozim

Te urocze roladki zrobione są zaledwie z 3 składników: ciasta tortilla oraz aromatycznego nadzienia z pikantnego sera koziego i sosu pesto.

Przepis: Bułki z pesto i serem kozim

Sos pico de gallo z krewetkami

Przystawka z owoców morza Jeffa inspirowana jest klasycznym sosem pico de gallo, ale wykorzystuje grillowane krewetki.

Przepis: Sos pico de gallo z krewetkami

Jajka diabła z awokado

Nie jest tajemnicą, że Katie uwielbia jajka faszerowane, ale tym razem przenosi tę klasyczną przystawkę na zupełnie nowy poziom. Przekrawa jajka na twardo na pół, usuwa żółtka i wypełnia połówki gładką mieszanką majonezu, awokado i żółtka.

Przepis: Jajka diabła z awokado

Rolada z sera koziego z figami i pestkami dyni

To naprawdę szybka przystawka: wystarczy kostka koziego sera. Katie polewa delikatny, pikantny ser dżemem figowym dla słodkiego smaku i wykańcza danie chrupiącymi, łuskanymi pestkami dyni.

Przepis: Rolada z sera koziego z figami i pestkami dyni

Smażone ravioli z włoskimi ziołami

Jeff Mauro przygotowuje tę przystawkę w 15 minut, oszczędzając czas dzięki opakowaniu mrożonych ravioli. Obtacza plasterki sera w bułce tartej, smaży je w głębokim tłuszczu, aż będą chrupiące i złocistobrązowe, i podaje z sosem marinara.

Przepis: Smażone ravioli z włoskimi ziołami

Prosty dip guacamole

Sos Katie do maczania, zmieszany ze świeżym sokiem z limonki dla uzyskania wyrazistego smaku, jest gotowy w 10 minut. Dla subtelnego pikanterii dodaj połowę papryczki serrano.

Przepis: Prosty dip guacamole

Roladki z cukinii z serem kozim

Kompaktowa przystawka warzywna Katie podkreśla smak cukinii, a kremowe nadzienie serowe z suszonymi pomidorami i świeżą bazylią dodaje jej bogactwa.

Przepis: Roladki z cukinii z serem kozim

Chleb serowy z dipem z karczochów i szpinaku

Zainspirowana popularnym dipem imprezowym, ta niesamowita przystawka składa się z chleba na zakwasie z sycącą mieszanką czosnkowego majonezu, delikatnych karczochów z puszki i posiekanego szpinaku. Przekrój chleb tylko do połowy, aby zapobiec wyciekaniu nadzienia.

Przepis: Chleb serowy z dipem z karczochów i szpinaku

Szybkie chrupki serowe

Parmezanowe ptysie Sunny Anderson są niezwykle szybkie w przygotowaniu dzięki gotowemu ciastu francuskiemu. Smaruje ciasto musztardą dijon, posypuje serem i świeżym tymiankiem, a następnie kroi na kwadraty i piecze do uzyskania złocistego koloru.

Przepis: Szybkie chrupki serowe

Placki z krewetek z sosem ogórkowym

To nie tylko smażone krewetki: Geoffrey Zakarian przygotowuje te naleśniki ze świeżą cukinią, dymką i papryczkami jalapeño, które dodają im wyrazistego smaku. Bogaty smak smażonego dania równoważy wyrazisty, pikantny sos do maczania. Geoffrey używa musztardy dijon, posiekanych ogórków konserwowych i świeżych ziół.

Przepis: Placki z krewetek z sosem ogórkowym

Przystawka z awokado zawinięta w szynkę prosciutto

Przystawka Marceli jest gotowa w zaledwie 5 minut: delikatne awokado zawinięte w plasterki słonej szynki prosciutto. Dla orzeźwienia, przed podaniem danie skropiono sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

Przepis: Przystawka z awokado zawinięta w szynkę prosciutto

Caprese z pomidorami i mozzarellą bocconcini

Podobnie jak tradycyjna sałatka caprese, ta prosta wersja jest przygotowana z soczystych, świeżych pomidorów i aromatycznej bazylii. Zamiast plasterków mozzarelli, Jeffrey używa miniaturowych kulek mozzarelli, zwanych bocconcini, które można dodać do sałatki w całości.

Przepis: Caprese z pomidorami i mozzarellą bocconcini

Dip z białej fasoli i wędzonego boczku

Po usmażeniu boczku wystarczy dodać kilka składników do robota kuchennego. Biała fasola i boczek tworzą kontrastującą, delikatną i chrupiącą konsystencję, a szalotka i ocet nadają sosowi wyrazisty smak.

Przepis: Dip z białej fasoli i wędzonego boczku

Sałatka ze szparagów i kopru włoskiego

Jeffrey używa obieraczki do warzyw, aby pokroić szparagi i koper włoski na bardzo cienkie paski. Aby uzyskać wyjątkowo chrupiącą konsystencję, miesza warzywa z orzechami włoskimi, a następnie polewa lekką sałatkę sosem cytrynowym i posypuje parmezanem.

Przepis: Sałatka ze szparagów i kopru włoskiego