Sos przystawkowy „Marmolada cebulowa”
Głosy: 1
Czas: --
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Przystawka z sosem cebulowym i marmoladą – szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 duże czerwone cebule, pokrojone w cienkie plasterki
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu jabłkowego
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżeczka obranego i drobno startego imbiru
- Sól
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: czerwona cebula, ocet jabłkowy, brązowy cukier, korzeń imbiru
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wlej oliwę z oliwek na patelnię, dodaj cebulę i smaż na małym ogniu pod przykryciem przez 30 minut, aż się zarumieni. Dodaj ocet jabłkowy, brązowy cukier, imbir i sól do smaku. Mieszaj i gotuj, aż płyn odparuje, a sos zgęstnieje, około 20 minut.
Kategorie:
Podobne przepisy
