Relisz z oliwek (sos przekąskowy)
Głosy: 1
Czas: --
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Przystawka z sosem oliwkowym - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 cebule pokrojone w kostkę o boku 1 cm.
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1/2 szklanki oliwek bez pestek
- 1/4 szklanki białego wina
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, oliwki, białe wino, pikantna sałatka warzywna
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wlej oliwę z oliwek na patelnię, dodaj cebulę i sól. Smaż na małym ogniu pod przykryciem przez 10 minut. Zdejmij pokrywkę i smaż przez kolejne 30 minut, aż do uzyskania złocistego koloru. Dodaj czosnek, koncentrat pomidorowy, oliwki i białe wino; smaż przez kolejne 10 minut.
Kategorie:
Podobne przepisy
