Bułeczki z cheddarem i musztardą
Głosy: 1
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Najprostszy przepis na pyszne scones. Te bułeczki szybko się miesza i piecze – idealne na nagłą ochotę na pyszne domowe wypieki. Do ciasta potrzebna będzie śmietana kremówka, schłodzone masło, mąka, ziarnista i sucha musztarda oraz ser cheddar. Po wymieszaniu składników wystarczy wyłożyć ciasto na blachę do pieczenia i upiec. Scones są chrupiące na zewnątrz, miękkie i serowe w środku, a ich nadzienie przepełnione jest wspaniałym, kremowym smakiem musztardy.
Polecamy
Przepis:
W dużej misce wymieszaj 2 szklanki mąki, po 1 łyżce proszku do pieczenia i cukru oraz po 1/2 łyżeczki proszku musztardowego i grubej soli. Dodaj 3/4 szklanki startego cheddara. Za pomocą noża do ciasta pokrój 6 łyżek pokrojonego w kostkę schłodzonego masła, aż masa będzie wielkości groszku; dodaj 1 szklankę śmietany kremówki wymieszanej z 3 łyżkami musztardy ziarnistej. Ułóż 8 równych porcji ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia; natłuść je dodatkową ilością śmietany. Piecz w temperaturze 220°C (425°F) do uzyskania złocistego koloru, przez 20 do 25 minut.
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, proszek do pieczenia, cukier, proszek musztardowy, ser cheddar, masło, krem, musztarda pełnoziarnista
Kategorie:
Podobne przepisy
