Musztarda pełnoziarnista

• Kiełbaski w cieście
• Sos remoulade

Nadaj swoim roladom z kiełbasą cajunski charakter. Kiełbaski wieprzowe andouille, nadziewane serem, są zawijane w ciasto kukurydziane z przyprawą cajun i pieczone w całości. Po upieczeniu roladki z kiełbasą są krojone na kawałki wielkości gotowanych na parze. czytaj więcej

Tradycyjnie przystawkę tę stanowią schłodzone krewetki z pikantnym sosem koktajlowym, ale Giada De Laurentiis poszła o krok dalej, obsmażając krewetki i podając je z wędzonym, słodkim sosem jogurtowym doprawionym kurkumą i klonem. czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Ta sałatka to pyszne połączenie słodkiej pieczonej szalotki i dyni piżmowej na łożu ze świeżych liści sałaty, orzechów pekan, pestek dyni i chrupiącej prażonej cebuli. Chrupiąca i świeża, ta jesienna sałatka jest sycąca i... czytaj więcej

• Polędwiczka wieprzowa
• Kremowy sos z musztardą i ziołami

Aby polędwiczka wieprzowa była jak najbardziej aromatyczna i pyszna, Ree Drummond naciera ją mielonym pieprzem, świeżym rozmarynem i tymiankiem, obsmaża do uzyskania ładnego brązu i dopieka w piekarniku. Następnie, na tej samej patelni z pozostałymi... czytaj więcej

Ten prosty przepis na kurczaka cordon bleu nie wymaga ubijania, nadziewania ani panierowania – bezproblemowo. A biorąc pod uwagę, że piecze się go w zaledwie 15 minut na jednej patelni, prostsze nie mogłoby być! Nawet w środku tygodnia możesz... czytaj więcej

• Uniwersalne klopsiki
• Pikantny kremowy sos

W tym przepisie Ree Drummond wykorzystuje swoje uniwersalne klopsiki, które przygotowuje w dużych partiach i przechowuje w zamrażarce, aby za każdym razem mieć świeże danie. Do szwedzkich klopsików przygotuj gęsty, pikantny, kremowy sos. czytaj więcej

Tę przystawkę przygotowuje się podobnie do jajek faszerowanych, ale gwiazdą przepisu są ziemniaki! Ugotuj małe czerwone ziemniaki w mundurkach, pokrój je w kostkę i nałóż na boki pikantne puree ziemniaczane z musztardą. Udekoruj dymką i papryką, i... czytaj więcej

• Krabowe placki
• Remoulade z korzenia selera

Krabowe kotleciki są robione z prawdziwego mięsa kraba, chrupiącego na zewnątrz i delikatnego w środku. Szczypta przyprawy Old Bay wzmacnia smak owoców morza. Aby zapobiec rozpadaniu się kotlecików podczas smażenia, należy je wcześniej odstawić na kilka minut. czytaj więcej

Te pikantne skrzydełka w lepkim, domowym sosie barbecue idealnie komponują się z piwem. Sos powstaje z musztardy, piwa, przypraw, ostrego sosu i syropu z trzciny cukrowej i jest pełen mnóstwa smaków. Tym skrzydełkom nie można się oprzeć! czytaj więcej

Ten dip na bazie majonezu z miodem i ziarnistą musztardą to idealny dodatek do precli. Świetnie smakuje schłodzony lub w temperaturze pokojowej i idealnie nadaje się jako przekąska do piwa. Zanurz w nim precle i chrupki i delektuj się! czytaj więcej

Dzięki grzybom i fasoli ta wegetariańska zupa jest bardzo sycąca i pożywna. Jest bogata w białko i zdrowy błonnik, zwłaszcza jeśli dodasz jarmuż. Aby szybciej przygotować posiłek, użyj białej fasoli z puszki. Podawaj: czytaj więcej

• Skrzydełka
• Glazura miodowo-bourbonowa
• Sos Roquefort

Te grillowane skrzydełka kurczaka kipią smakiem, z słodkimi, dymnymi i cierpkimi nutami glazury miodowo-bourbonowej. Niezwykle chrupiące i soczyste, idealnie komponują się z orzeźwiającym dipem Roquefort. czytaj więcej

• Warzywa
• Solanka

Zamarynuj warzywa w solance z miodem i ziarnistą musztardą, a będą gotowe do spożycia w ciągu kilku godzin. Sunny Anderson sugeruje dodanie pokrojonej młodej kukurydzy do ogórków. Warzywa będą cierpkie i słodkie z przyjemnym posmakiem. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Surówka z jabłkiem

Cały kawałek łopatki wieprzowej jest smażony na złoty kolor, a następnie duszony w piekarniku w sosie jabłkowym, który stopniowo zamienia się w lepką glazurę na powierzchni mięsa. Wieprzowina jest soczysta, delikatna i pełna całej gamy smaków. Na - czytaj więcej

Wszystkie najpopularniejsze składniki tradycyjnego obiadu w steakhouse'ie zamknięte są w jednej, sycącej kanapce. Pasta z chrzanu i musztardy nadaje wołowinie pikantny smak, a młoda rukola dodaje świeżości. Kanapka jest przygotowywana z całego okrągłego bochenka. czytaj więcej

Sałatka ziemniaczana kojarzy się najczęściej z zimowymi daniami i ciężkimi sosami majonezowymi, ale można ją z łatwością włączyć do letniej sałatki, zwłaszcza jeśli użyjesz młodych ziemniaków. Małe ziemniaki z - czytaj więcej

W upały, chłodne kanapki z sałatką z kurczakiem to idealny sposób na pyszny, sycący posiłek bez konieczności rozgrzewania kuchenki. To również świetny sposób na wykorzystanie resztek panierowanego smażonego kurczaka, który będzie dostępny następnego dnia. czytaj więcej

Grillowana pierś z kurczaka sama w sobie ma wędzony, letni smak, ale odrobina cierpkiego dressingu podnosi jej smak na zupełnie nowy poziom. Dodaj posiekaną kolendrę do winegretu balsamicznego. czytaj więcej

Ta sycąca, zdrowa sałatka jest pełna całej gamy smaków, które harmonijnie się uzupełniają. Delikatna dynia piżmowa, ciągnący się orkisz, chrupiące orzechy włoskie, soczysty jarmuż, wędzony ser Gouda, kawałki piersi z kurczaka – wszystko w zachwycającym – czytaj więcej

Po usmażeniu plasterków boczku na sałatkę, zachowaj wytopiony tłuszcz – będzie doskonałą bazą do aromatycznego winegretu. Dodaj musztardę, ocet i oliwę z oliwek bezpośrednio na patelnię i polej gorącym dressingiem świeżą sałatkę szpinakową. czytaj więcej

Najlepszą częścią tej sałatki jest prawdopodobnie cierpki sos z boczku, który wytopił się podczas smażenia. Idealnie komponuje się z każdą sycącą sałatą, zwłaszcza ze szpinakiem. Podawaj sałatkę jako lekki dodatek lub przystawkę, albo dodaj... czytaj więcej

• Tankowanie
• Sałatka
• Kandyzowane orzechy włoskie

Ta lekka i elegancka sałatka łączy soczysty szpinak z jeżynami, kandyzowanymi orzechami włoskimi i startym solonym parmezanem, a wszystko to polane słodko-kwaśnym dressingiem z dżemu wiśniowego i ziarnistej musztardy. Idealna na uroczystą okazję. czytaj więcej

Udekoruj swój świąteczny stół tą niesamowicie pyszną szynką w rozpływającej się w ustach, lepkiej glazurze. To właśnie glazura nadaje kupionej w sklepie szynce smak, który Twoi goście zapamiętają na długo. Ree Drummond przygotowuje ją z brązowego cukru i... czytaj więcej

Aby nadać szynce odświętny wygląd i niepowtarzalny smak, Ree Drummond nabija ją goździkami, a podczas pieczenia pokrywa pyszną glazurą z miodu, imbirowego piwa, musztardy i octu. Podawaj jako danie główne, a resztki można wykorzystać do... czytaj więcej

• Rostbef
• Kanapka
• Marynowana cebula
• Ser chrzanowy

Najlepszym nadzieniem do pysznej kanapki jest soczyste, domowe mięso. Wołowinę można upiec wcześniej, pokroić na cienkie plasterki i wykorzystać do własnych kanapek, które pokocha cała rodzina. Połączenie pikantnej wołowiny i musztardowej skórki to... czytaj więcej

• klopsiki
• Szkliwo

Te miękkie i soczyste bułki z mielonym mięsem, z rozpływającym się w ustach serem mozzarella i pysznym sosem pomidorowym na wierzchu, podawane są w ciepłym sosie marinara. Duża, okrągła foremka do ciastek (10 cm) lub kółko kuchenne pomogą Ci nadać im odpowiedni kształt. czytaj więcej

Ta sałatka jest zrobiona z czerwonych ziemniaków. Ich skórka jest tak cienka, że ​​nie trzeba ich obierać przed gotowaniem, a dzięki czerwonej skórce wyglądają jeszcze bardziej odświętnie w sałatce, zwłaszcza w zestawieniu z jasną, świeżą zieleniną. Dressing: czytaj więcej

Ta słodko-kwaśna marynata zamienia nudną pierś z kurczaka w pyszny obiad w środku tygodnia. Połącz ją z kurczakiem (zamiast piersi możesz użyć ud) i zamroź, aby mieć ją pod ręką. czytaj więcej

Te miniaturowe kanapki urzekną każdego połączeniem smaków i tekstur. Chrupiący chleb wieloziarnisty tworzy idealny kontrast z delikatnym łososiem i kremową sałatką jajeczną. A świeży koperek podnosi smak tartinek na zupełnie nowy poziom. czytaj więcej

Jeśli chcesz, aby puree ziemniaczane było zdrowsze i mniej kaloryczne, zastąp część ziemniaków rzepą. Po ugotowaniu przypominają ziemniaki, a dodając śmietanę, musztardę i masło, a następnie miksując wszystko mikserem, uzyskasz pyszne, gładkie puree. czytaj więcej

Luksusowy kawałek polędwicy wieprzowej pieczony z owocami zawsze prezentuje się odświętnie i idealnie nadaje się na specjalne okazje. Przed włożeniem wieprzowiny do piekarnika z gruszkami, obsmaż ją z każdej strony na gorącej patelni, aż będzie chrupiąca. czytaj więcej

Ten prosty przepis łączy włoskie gnocchi z irlandzką wołowiną peklowaną i duszoną kapustą. Jest sycący i pyszny. Mimo że danie jest przygotowywane od podstaw, nadal ma domowy smak, a gnocchi ziemniaczane stanowią świetną alternatywę dla... czytaj więcej

• Kanapka
• surówka z kapusty

Łopatkę wieprzową obficie nacieramy pastą przyprawową z soli, papryki, brązowego cukru, pieprzu cayenne, octu winnego i oliwy z oliwek, a następnie pieczemy w piekarniku, aż delikatne mięso zacznie się rozpadać. Rozrywamy je dwoma widelcami i odkładamy na bok. czytaj więcej

Sekretnym składnikiem tego dania jest wytrawny wermut. Choć działa podobnie do wytrawnego białego wina, zioła i rośliny użyte do jego produkcji nadają pieczonym warzywom bardziej złożony i wielowymiarowy smak. czytaj więcej

• Wołowina peklowana z kapustą
• Haszysz
• Jajka
• Sos chrzanowy

Wołowina peklowana z duszoną kapustą i ziemniakami to tradycyjne danie na Dzień Świętego Patryka. Resztki wołowiny peklowanej nadają się na doskonały hasz. W rzeczywistości większość ludzi gotuje ją tylko po to, by cieszyć się swoim ulubionym haszem o poranku. czytaj więcej

• Haszysz
• Jajka

Hasz to popularne danie kuchni zachodniej, przyrządzane z resztek wołowiny peklowanej i pieczonych warzyw, zazwyczaj podawane na śniadanie z jajecznicą. Wiele osób uwielbia je jednak tak bardzo, że przygotowuje wołowinę peklowaną specjalnie na hasz. A więc resztki gotowanych warzyw... czytaj więcej

Chrupiące pieczone ziemniaki z czosnkowym szpinakiem to wspaniały dodatek do każdego posiłku. Po dodaniu szpinaku do ziemniaków, wstaw wszystko z powrotem do piekarnika na minutę, aby warzywa zwiędły, nie tracąc witamin i soczystości. czytaj więcej

Jeśli przygotowujesz obiad w stylu niemieckim, nie ma lepszego dodatku niż sałatka ziemniaczana. Chociaż większość sałatek ziemniaczanych podaje się na zimno, ta najlepiej smakuje na ciepło. Ma idealną kwaskowatość dzięki musztardzie i... czytaj więcej

Aby przygotować pyszne, naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej, wystarczy posmarować je ziarnistą musztardą, obtoczyć w bułce tartej z posiekanym, aromatycznym estragonem i usmażyć na patelni na złoty kolor. Nie wymaga marynowania! Podawać z: czytaj więcej

Udka kurczaka naciera się ziarnistą mieszanką musztardy i piecze w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Kurczak jest niezwykle soczysty w środku, a cierpkie ziarna gorczycy zapewniają przyjemnie chrupiącą skórkę. Podawać z pieczonymi ziemniakami i słodkim... czytaj więcej

Soczysty, smażony stek z polędwicy nowojorskiej podawany jest z bogatym sosem winno-grzybowym i aksamitnym puree ziemniaczanym z dodatkiem gorczycy. Do sosu można użyć białych lub brązowych pieczarek. czytaj więcej

Te wyjątkowe przystawki w kształcie zabawnych mioteł to świetna przekąska na Halloween. Łatwo je przygotować z serem i marynowanymi słomkami. Ułóż je pionowo na talerzu polanym ziarnistą musztardą i podawaj, aby zaimponować gościom! czytaj więcej

Ta lekka zielona sałatka z zielonej fasolki, sałaty frisee i ziół wypełni Twój stół wiosenną świeżością o każdej porze roku. Jej główną atrakcją jest lekki, kremowy dressing z crème fraîche (francuskiej śmietany), musztardy i czerwonego octu winnego. Sałatka jest idealna – czytaj więcej

Przed pieczeniem polędwiczkę wieprzową naciera się mieszanką musztardy ziarnistej i soli selerowej, która twardnieje w piekarniku, tworząc pyszną, aromatyczną skórkę, odsłaniającą soczyste, delikatne mięso. Pokrój w cienkie plasterki i podawaj z ziemniakami i sałatką. czytaj więcej

Klasyczne połączenie wieprzowiny i owoców jest stare jak świat. Takie dania prawie zawsze wychodzą dobrze, a ten przepis nie jest wyjątkiem. Polędwiczkę wieprzową marynuje się przez kilka minut w marynacie klonowo-musztardowej, a następnie piecze w piekarniku, kroi w plastry... czytaj więcej

Przygotuj to proste, pożywne danie jednym naciśnięciem przycisku w wolnowarze. Oprócz mięsa, wymaga ono tylko kilku prostych składników, które łatwo znaleźć i które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni. Przygotowanie jest minimalne, a smak jest bogaty. czytaj więcej

Pokrój buraki w cienkie plasterki i chrupiące, słodko-kwaśne jabłko, na przykład odmiany Granny Smith, skrop winegretem szalotkowym i posyp kandyzowanymi orzechami włoskimi. Wymieszaj tuż przed podaniem, aby zapobiec brązowieniu jabłka. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sos BBQ brzoskwiniowo-musztardowy

Jeśli zdecydujesz się grillować kotlety z polędwicy wieprzowej z kością na grillu zewnętrznym, przygotuj do nich specjalny sos barbecue z dżemu brzoskwiniowego, musztardy ziarnistej i bourbona. Sos możesz przygotować wcześniej. Natrzyj nim mięso podczas pieczenia. czytaj więcej

Geoffrey Zakarian stworzył ten dressing specjalnie do sałatki z liści mniszka lekarskiego, znanych ze swojej goryczki. W tym przypadku smak dressingu musiał być nie mniej intensywny i bardziej złożony. Z octem sherry, boczkiem i ziarnistą musztardą, czytaj więcej

Ta sycąca kanapka łączy w sobie wszystkie smaki tradycyjnych przysmaków na Dzień Świętego Patryka. Ciesz się nią przez cały rok! Pomiędzy dwiema kromkami chleba znajdują się kawałki peklowanej wołowiny, kiszonej kapusty i karmelizowanej w piwie cebuli, a także mnóstwo... czytaj więcej

Przygotuj pyszną sałatkę ziemniaczaną bez majonezu. Ziemniaki są szczególnie aromatyczne w wolnowarze, co oznacza, że ​​sama sałatka będzie jeszcze lepsza. Dopraw ją aromatycznym, ostrym boczkiem i ziarnistą musztardą, a... czytaj więcej

Słodko-kwaśna glazura z naturalnego syropu klonowego, ziarnistej musztardy i czerwonego octu winnego może służyć jako marynata i sos do grillowanego steku. Mięso marynuje się w mieszance przez kilka minut, a następnie grilluje w piekarniku, aż zostanie pokryte sosem. czytaj więcej

Naturalne kotlety jagnięce smaży się na patelni do uzyskania złocistego koloru i, najlepiej, średnio wysmażonego w środku. Z pozostałego tłuszczu przygotowuje się pyszny, kremowy sos z czosnkiem i rozmarynem. Aby zapobiec wysuszeniu kotletów, czytaj więcej

Polędwica wołowa pieczona według tego prostego przepisu Ree Drummond jest niezwykle soczysta i aromatyczna, ale najsmaczniejsza jest chrupiąca paprykowa skórka. Aby ją uzyskać, przed pieczeniem obtocz polędwicę w mieszance zmielonej papryki wszystkich trzech rodzajów. czytaj więcej

Naturalny stek z szynki, golonka, smaży się na maśle z odrobiną brązowego cukru, co tworzy lekko karmelizowaną skórkę i doskonale komponuje się z słonym smakiem szynki. Jako dodatek przygotuj: czytaj więcej

Do przygotowania tych kanapek potrzebne będą mini bułki ziemniaczane i steki z szynki bez kości. Przed złożeniem usmaż steki na patelni i posmaruj je glazurą miodowo-musztardową, aby uzyskać pyszną skórkę. A - czytaj więcej

Przygotuj zdrowsze i bardziej pożywne burgery z indyka, zastępując ketchup i majonez musztardą ziarnistą i odrobiną dżemu morelowego. Podawaj burgery z pieczonymi paluszkami z indyka zamiast tradycyjnych frytek. czytaj więcej

Jajka i bekon to idealne połączenie nie tylko na śniadanie, ale i na przekąskę. Jajka faszerowane są łatwe do przygotowania ze składników, które zawsze masz pod ręką – majonezu, musztardy i dymki. Do tego chrupiące kawałki smażonego bekonu… czytaj więcej

Ten przepis to nowa interpretacja tradycyjnej sałatki: podawana jest w formie grillowanego ćwiartki kapusty polanej dressingiem. Wygląda imponująco, niczym w restauracji. Pokochasz też konsystencję tej sałatki. Ćwiartka kapusty jest lekko... czytaj więcej

Nadaj tej sycącej sałatce ziemniaczanej bardziej wyrazisty charakter, dodając zieloną fasolkę. Oprócz ziemniaków i zielonej fasolki, sałatka zawiera również chrupiące łodygi selera i czerwoną cebulę, a wszystko to polane kremowym dressingiem z majonezu, śmietany i ziarnistej musztardy. czytaj więcej

Przygotuj pyszne, sycące i soczyste kanapki z kawałkami kiełbasy, czerwonej cebuli i papryki. Używamy w pełni naturalnych włoskich kiełbas, pikantnych lub słodkich – wybierz swoją ulubioną. Pieczemy je na jednym... czytaj więcej

Ta przystawka w kształcie piłki nożnej rozjaśni Twój wieczór podczas oglądania meczu. Do tych roladek z kiełbasą potrzebna będzie wędzona polska kiełbasa, gotowe ciasto francuskie i jajko. Kawałki usmażonej kiełbasy są całkowicie zawinięte w krążki z ciasta, a przystawka... czytaj więcej

Szybka, zdrowa i pożywna sałatka z fasoli w puszce to wybawienie, gdy potrzebujesz sycącego posiłku bez odpalania kuchenki. Jest szczególnie idealna latem i na pikniki. Fasolę w puszce miesza się z posiekaną papryką, płatkami czerwonej papryki i… czytaj więcej

• Piec
• Mus jabłkowy

Cały polędwica wieprzowa pieczona w piekarniku będzie ozdobą każdego świątecznego obiadu. Zanim włożysz mięso i podsmażone warzywa do piekarnika, obsmaż je ze wszystkich stron na złoty kolor, aby zamknąć wszystkie soki. Następnie polędwica... czytaj więcej

Zamień wszystko, co kochasz w klasycznym steku – soczyste pieczone mięso i frytki – w sycącą i pożywną sałatkę z rukoli, w której frytki zastępują tradycyjne grzanki. Sałatkę doprawi cierpkim winegretem. czytaj więcej

Z golca arktycznego, podobnie jak z łososia, powstają doskonałe kotlety do burgerów – soczyste i lekko kwaskowate dzięki dodatkowi kaparów, skórki cytrynowej i ziarnistej musztardy. Podawaj je na cienkim bajglu z rukolą, piklami i... czytaj więcej

• Remoulade
• Kanapki Po' Boy

Tradycyjna kanapka po'boy z Nowego Orleanu składa się z dużej, miękkiej francuskiej bagietki wypełnionej świeżymi owocami morza z wybrzeża. Ta wegetariańska wersja zachowuje klasyczne dodatki, takie jak plasterki pomidora, czytaj więcej

Grillowane kiełbaski bratwurst z kiszoną kapustą idealnie nadają się na obiad w stylu niemieckim. Podawać ze smażonymi ziemniakami z jabłkami, dymką i szałwią w lekkiej glazurze miodowej. Podawać z sosem śmietanowo-musztardowym i kieliszkiem... czytaj więcej

Soczewica to doskonała baza do sycącej, pożywnej i zdrowej sałatki, bogatej w białko oraz niezbędne witaminy i minerały. Do tego przepisu potrzebujesz zielonej soczewicy. Nie rozgotuje się i pozostaje puszysta. I fantastyczna – czytaj więcej

Nie musisz obierać młodych, czerwonych ziemniaków do tej sałatki: ich cienka skórka zawiera wiele niezbędnych mikroelementów, które sprawią, że sałatka będzie zdrowsza. Pamiętaj tylko, aby dokładnie je umyć, szorując szczoteczką. Wyrazisty smak sałatki pochodzi z... czytaj więcej

To pyszne i zdrowe danie jest gotowe w kilka minut i idealnie nadaje się na bogaty w białko i warzywa obiad w tygodniu. Smażony łosoś podawany jest z gotowaną kapustą włoską, marchewką i koperkiem. Szybki sos śmietanowy... czytaj więcej

Komosa ryżowa to zboże najbogatsze w białko, którego osoby dbające o zdrowie (i smak!) używają do dodatków i sałatek. W tym przepisie gotowaną komosę ryżową uzupełnia soczysty seler, oliwki, czerwona cebula i świeże zioła. czytaj więcej

Broccolini to odmiana brokuła, o mniej bujnych różyczkach i dłuższych łodygach. Nie ma tak wyrazistego, kapuścianego smaku jak brokuły, co wiele osób w nim ceni. Broccolini jest również bogaty w witaminy C i A, potas, wapń i inne składniki odżywcze. czytaj więcej

• Krabowe placki
• Aioli

Aby zapobiec rozpadaniu się krabowych kotletów i zachować ich kształt, przygotuj je w małych rozmiarach (około 5 cm). Połącz krabowe kotlety z sosem aioli na bazie majonezu z czosnkiem i czerwoną pomarańczą, aby wzmocnić smak owoców morza. Złóż je – czytaj więcej

Ten niezwykły sos przypadnie do gustu każdemu, kto chce spróbować nowych sosów barbecue i nowych połączeń. Dwa rodzaje musztardy – ziarnista i Dijon – są gotowane na wolnym ogniu z przyprawami, octem jabłkowym i konfiturą brzoskwiniową, które nadają sosowi aromat. czytaj więcej

Do tych kanapek użyj bardzo długich bułek hoagie, aby pomieścić jak najwięcej pysznej, smażonej tilapii – delikatnej i soczystej, w chrupiącej, pikantnej panierce z mąki kukurydzianej. Na kanapki z rybą połóż surówkę coleslaw. czytaj więcej

• Krabowe placki
• Sos

Te kotlety są zrobione z naturalnego mięsa kraba, sklejonego majonezem i żółtkiem, a ich słodki smak pięknie podkreśla posiekany seler i ogórki kiszone. Przed smażeniem każdy kotlet jest starannie... czytaj więcej

Bangers and mash to tradycyjne brytyjskie danie, często serwowane w pubach i gotowane w domu. Smażone, grube kiełbaski podawane są na kremowym puree ziemniaczanym. To danie jest uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. czytaj więcej

Słodkie, zdrowe bataty stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych ziemniaków w tej sałatce ziemniaczanej. Podawane są z czerwoną cebulą, selerem naciowym i dużą ilością posiekanych świeżych ziół. Sałatka doprawiona jest majonezem relish i sosem cytrynowym. czytaj więcej

• Kanapki
• Sałatka z tuńczykiem

Te kanapki są robione z sałatką z tuńczyka, podawane na bułkach lub kromkach chleba żytniego, posypane startym ostrym cheddarem i pieczone w piekarniku, aż ser się roztopi, a chleb będzie chrupiący. Są bardzo... czytaj więcej

Pikantna gorczyca liściasta, znana również jako musztarda sałatkowa, to szybki, smaczny i, co najważniejsze, zdrowy dodatek, który doskonale komponuje się z każdym daniem mięsnym, drobiowym lub rybnym. Jej delikatne liście gotują się w kilka minut i chłoną aromaty pozostałych składników. czytaj więcej

W przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu, jajka po florencku, wraz z sosem i szpinakiem, pieczone są w eleganckich kokilkach. Ta wyjątkowa prezentacja z pewnością zachwyci Twoich gości podczas niedzielnego brunchu lub lekkiej kolacji. Ten przepis jest dla 4 osób. czytaj więcej

Obiad na jednym arkuszu jest szybki i wygodny: jednocześnie gotujesz mięso i dodatek z warzywami. A jeśli odpowiednio połączysz składniki, wyjdzie również pyszny. W tym przepisie udka z kurczaka pieczone są z małymi ziemniakami. czytaj więcej

Sos winegret nada złocistym frytkom zaskakująco wyrazisty, nowy smak i sprawi, że będą doskonałym dodatkiem, nawet do świątecznych mięs. Mrożone frytki z działu przetworów są pieczone w piekarniku z przyprawami i – czytaj więcej

Sos holenderski z jajkiem i masłem może zamienić każde warzywo w elegancką przystawkę, a polany na pulchnych, pięknych szparagach, będzie wspaniałym dodatkiem na specjalne okazje. Przed podaniem należy odciąć końcówki szparagów i nadmiar. czytaj więcej

Używamy naturalnych kotletów z łopatki jagnięcej. Przed smażeniem marynujemy je przez co najmniej godzinę w mieszance soku z cytryny i musztardy z rozmarynem i czosnkiem. Cytrynowy aromat równoważy tłusty smak jagnięciny, a mięso jest również... czytaj więcej

• Sałatka z kapusty
• Ryba

Przed smażeniem namocz filety z dorsza (lub innej białej ryby) w mieszance mleka i jajka. Ta mieszanka lepiej połączy delikatną rybę, zapobiegając jej rozpadaniu się na patelni, a także posłuży jako doskonały „klej” do panierki z siekanej… czytaj więcej

• Mięso
• Majonez musztardowy

Przygotuj pyszne, sycące i soczyste kanapki ze średnio wysmażonym stekiem New York Strip (cienki antrykot). Stek smażymy na patelni, a następnie odstawiamy na kilka minut pod folią aluminiową, po czym kroimy go w poprzek włókien, które staną się nadzieniem do kanapek. czytaj więcej

• Smażone krewetki
• Pikantna remoulada

Po usmażeniu we frytkownicy powietrznej, panierowane krewetki będą równie pyszne i chrupiące jak smażone w głębokim tłuszczu, ale bez dodatkowego oleju, tłuszczu i kalorii. Użyj dużych, obranych krewetek z ogonkami. Obtocz każdą krewetkę w pikantnej... czytaj więcej

• Burgery
• Pikantny majonez
• Ogórki konserwowe

Ogromny, soczysty burger z podwójnym kotletem to przyjemność, której nie można się oprzeć, zwłaszcza że kotlety są zrobione z indyka, co oznacza, że ​​mają mniej tłuszczu i kalorii. Co więcej, będą soczyste już po kilku łyżkach. czytaj więcej

Kapusta i buraki to najłatwiej dostępne składniki zdrowej, bogatej w witaminy zimowej sałatki. Przygotowuje się ją wyłącznie ze świeżych warzyw: czerwonej kapusty, buraków, marchewki i czerwonej cebuli. Poszatkuj i zetrzyj wszystkie składniki, a następnie dodaj... czytaj więcej

Udka kurczaka smaży się na złoty kolor i chrupkość, a następnie z soków pozostałych na patelni i smażonej cebuli przygotowuje się pyszny sos do kurczaka. Wlewa się wytrawne białe wino, dodaje musztardę ziarnistą i Dijon oraz lekką francuską crème fraîche. czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Ta lekka, pełna witamin sałatka powstaje z brukselki, którą miesza się z wędzonymi migdałami, suszoną żurawiną i jagodami oraz hiszpańskim serem manchego, a całość polana jest dressingiem, który nadaje sałatce jej niesamowity smak. czytaj więcej

Ta prosta sałatka zawiera gotowane ziemniaki, posiekany seler i czerwoną cebulę, a do tego sfermentowaną mieszankę majonezu, kwaśnego mleka, musztardy ziarnistej i Dijon oraz świeżego koperku. Przed podaniem odstaw sałatkę na bok. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Jesienny placek warzywny

Upiecz całą polędwiczkę wieprzową w piekarniku i podawaj z warzywnym plackiem. Przed pieczeniem obsmaż wieprzowinę ze wszystkich stron na patelni i posmaruj mieszanką musztardy ziarnistej i octu jabłkowego, aby uzyskać chrupiącą skórkę. czytaj więcej

Przed pieczeniem w piekarniku, udka z indyka moczy się przez 24 godziny w solance przygotowanej w równych proporcjach z soli, syropu klonowego i bourbona, z dodatkiem ziarnistej musztardy, czarnego i czerwonego pieprzu, goździków, czosnku, liścia laurowego i suszonego tymianku. To jest - czytaj więcej

Ta pieczeń wieprzowa w słodko-kwaśnej glazurze z granatów to prawdziwie świąteczne danie, które wzbogaci Twoje noworoczne i bożonarodzeniowe kolacje. Wybierz do niej polędwicę wieprzową z kością: nada ona daniu głównemu bardziej wyrafinowany wygląd. czytaj więcej

• Pożywny
• Byczy

To nadziewane ciasto piecze się na żeliwnej patelni, nadającej się zarówno do użytku na kuchence, jak i w piekarniku. Najpierw farsz smaży się na patelni, używając poszatkowanej piersi z indyka, cebuli, marchewki, selera, zielonego groszku i przypraw. Sposób przygotowania: czytaj więcej

To danie to idealne połączenie warzyw, mięsa i suszonych owoców. Smak jest wielowymiarowy, słodko-pikantny – idealny na weekendowy obiad. Kurczak i dodatek warzywny są gotowane na jednej patelni, najpierw na kuchence, a potem… czytaj więcej

Aby przygotować tę świąteczną sałatkę w stylu niemieckim, gotowane ziemniaki i ogórki doprawia się sosem śmietanowym z musztardą i białym octem winnym, a następnie podaje na łożu z rukwi wodnej z pokruszonym wędzonym pstrągiem. Będzie... czytaj więcej