Frytki w frytkownicy powietrznej
Głosy: 55
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Aby przygotować te frytki, nie musisz kupować mrożonych, pokrojonych ziemniaków ani frytkownicy. Frytkownica powietrzna zapewni Ci ten sam złocisty, chrupiący smak, wystarczy tylko jedna łyżeczka oliwy z oliwek! Pokrój ziemniaki w paski i dokładnie opłucz, aby usunąć jak najwięcej skrobi. Smaż jednego średniego ziemniaka na raz, aby uzyskać chrupiące frytki niczym z najlepszej restauracji. Ta przekąska jest bezpieczna dla dzieci.
Polecamy
Przepis:
- 1 średni ziemniak (ok. 170 g), nie obierać
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- Sprzęt specjalny:frytkownica powietrzna
Rozgrzej frytkownicę powietrzną do temperatury 193°C (350°F) i spryskaj koszyk sprayem do smażenia.
Przekrój ziemniaki na pół wzdłuż, a następnie pokrój w plastry o grubości 0,5 cm. Pokrój plastry w słupki o grubości 0,5 cm. Umieść ziemniaki w misce i dokładnie opłucz zimną wodą, a następnie odcedź i osusz je ręcznikami papierowymi.
W średniej misce wymieszaj ziemniaki z oliwą z oliwek, a następnie posyp 1/2 łyżeczki soli i czarnego pieprzu do smaku. W razie potrzeby rozłóż ziemniaki partiami, równomiernie, bez nachodzenia na siebie, i smaż, obracając w połowie, aż do uzyskania złocistego koloru, przez 14-16 minut. Dopraw solą.
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniak
Kategorie:
Podobne przepisy
