Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Ciecierzyca w puszce to świetna przekąska we frytkownicy: pyszna, chrupiąca, zdrowa i bogata w białko. Nawet jeśli jesteś na diecie, ta przekąska jest zdecydowanie zdrowa. Potrzebujesz tylko jednej łyżki oliwy z oliwek na puszkę ciecierzycy. Smaż ją na złoty kolor i natychmiast wymieszaj z sosem ranch. Możesz eksperymentować z innymi przyprawami, aby dopasować ją do swoich upodobań.

Składniki:

• 1 puszka (425 g) ciecierzycy w puszce, wypłukanej i odsączonej
• 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
• Drobna sól morska
• 4 łyżeczki przyprawy do sosu ranch

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

ciecierzyca

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej frytkownicę powietrzną o pojemności 6 litrów do temperatury 175°C.
Krok 2
• Wymieszaj ciecierzycę z oliwą z oliwek i 1/4 łyżeczki soli. Rozłóż ją równomiernie we frytkownicy i smaż, od czasu do czasu mieszając, aż będzie złocistobrązowa i chrupiąca, przez 20–22 minuty.
Krok 3
• Gorącą ciecierzycę przełóż do miski i wymieszaj z sosem ranczerskim.

Głosy: 2